没有等待太久，还没到的人员抵达现场并成功与他们汇合。

清点了一下人数，李明道：“人都到齐了，现在检查一下携带的工具是否齐全，然后把衣服换上。”

“好的李师傅。”众人纷纷回答道。

是工具其实就是各自的捕。

中餐厨师不像外国厨师大刀刀各种刀七八、十来把，中餐厨师是‘一把捕打下’。

最多雕刻和面塑师傅需要用到其他种类的刀具，但也不会超过三四把。

这次比赛，锅、炒勺之类的都会，捕也是如此。

但是一个厨师都有自己用习惯的、熟悉的用具。

如果更换成其他的，不是什么都不会了，而是需要一点儿适应习惯过程。

对比炒勺和炒锅，捕无疑是厨师们使用最频繁，最不经常更换的工具。

杨振兴从自己帆布书包里拿出一个报纸包裹的纸包，里面包着的正是他的捕。

检查无误后，他拿出白色带着自己家文泉点名刺绣的厨师服，直接在了衣服外面。

看到所有人全都表示没有问题，服装也更换完毕，李明点点头，和杨红兵、梁庆红带着队伍登记签到后，进入比赛现场。

“呵！”

一行人来到比赛现场，全都吓了一跳。

原因无他，因为整个作为赛场的场上摆满了作台，密密麻麻很震撼。

“这得有上百个作台吧？啧啧，真是大手笔。”杨振兴咂咂嘴，道。

旁边的杨红兵也点点头，他也是头一次见到这种阵仗，“看来京城烹协这次是下了血本儿了。”

梁庆红点着头，四周看了一圈道：“得亏今儿，还没嘛风，不然在场上顶着个大太阳得晒去一层皮，风一刮场上的土都得扬起来！”

李明注意的点明显跟他们不一样。

他仔细的看了几眼，若有所思的道：“估摸着作台有两米，砧板和炒灶都有，一会儿比赛开始应该同时开灶。”

有工作人员看到一行人站在比赛现场前一直不离开，走上前来进行引导：“几位，请这边移步，开幕仪式一会儿要在教学楼前进校”

对于杨振兴他们的表现，工作人员并没有觉得意外。

因为当初他们自己开会明这次赛场布置的时候，就连他们协会的人也都十分吃惊。

百十人同场炒菜，怕不是赛场上空的温度都要上升好几度。

按照引导，十多个人来到了教学楼前面的空地上。

空地前方的教学楼入口前布置了一个舞台，有一排桌子，后面的大红布上写着‘第一届京城烹饪技能竞赛’几个大字。

除了舞台上类似主席台的布置，正前方也摆了四五排凳子，剩下的就没有了。

这会儿已经有不少参赛者来到了现场。

大家都站在两侧或后面的空地上，一簇一簇的形成团体聊讨论。

只有三三两两零星的人，坐在前面的几排凳子上。

杨振兴他们知道那些凳子不是给他们坐的，是给评委或者嘉宾安排的。

所以他们也和其他人一样，找了个空地儿，站着等待开幕仪式召开。

杨振兴趁此机会扫视了一圈其他参赛者。

他发现前别着刚签到配发的号码牌的参赛者，大多数都是年纪跟李明几个师傅相仿的三四十岁的中年人。

跟他一个年纪或者二十来岁左右的青年人，数量少得可怜。

就他们队伍只有五个年轻人，还算是年轻人最多的那批。

其他队伍那些年轻厨师大多都没佩戴号码牌。

不知道是没别上，还是来参加团体赛的，亦或是跟着自己师傅过来开开眼。

很快，杨振兴就在人群里看到了几位熟人。

有丰泽园王师傅的徒弟屈师