“别卖宝,把莲藕拿出来洗了。”刘兰轻拍了自家儿子一记说道。
“这就是莲藕啊,这也太长、太粗了吧,哇,这一节节的长的都快有我身子一半了,粗的地方比我小腿还粗。”罗佳树拿出一根莲藕惊叹着比划。
“清荷,就直接这样洗干净外面的淤泥是吗?”刘兰问道。
“对的,大伯娘。”罗清荷点头说道,“外面的清洗好,拿刀把莲藕按着一节一节的,切开。”
家里人全部出动开始清洗,刘兰和田翠竹留了下来,罗佳地和罗佳树背着背篓去水塘子继续运莲藕。
刘兰几人分工合作,有条不紊。
刘兰和刘香香、罗佳禾清洗,田翠竹和罗幼根拿菜刀切,罗清荷和罗佳苗把切开的莲藕再次清洗,然后放到木盆里。
等罗佳地和罗佳树背着第二背篓回来的时候,之前的都已经洗干净,整齐的码在木盆里了。
“哇,洗干净,切开了,样子一下子就好看了,闻着就有股淡淡的清香,一定好吃。”罗佳树放下背篓,蹲在木盆边上眼睛发亮说道。
运了五趟,第六趟,罗老头一行人都回来了。
“样子可真喜人。”王桂花拿起一节莲藕看到里面是竖直的镂空的洞后,笑呵呵道,“也奇特,中间好点洞呢。”
“对了,清荷,这个怎么吃?”王桂花问道,“我们现在先做了吃看看,尝尝味道。”
“可以清炒,可以凉拌,可以炖汤,可以油煎,可以做成甜食……”罗清荷说道,“奶,莲藕可以做的东西可多了,咱家有什么调料就做什么味。”
“老大媳妇,清炒一盘,我们大伙儿尝尝味。”王桂花说道。
“奶,这个莲藕是要削皮了。”罗清荷说道。
“要削皮?真是浪费啊。”王桂花心疼了一秒,让刘兰削了。
“娘,削几节?”刘兰问道。
“都吃过晚饭了,炒一节就好。”王桂花说道,“我们就是先尝尝,这可是能卖钱的。”
“好。”刘兰拿了块破陶片,削去莲藕外面薄薄的一层,露出里面白嫩嫩的身子,“可真白嫩,透着一股清香,比一般菜可香多了。”
剩下的人都继续洗莲藕、切莲藕,等全部弄好,刘兰也炒好了。
一家人围着一盘子莲藕,大眼瞪小眼,从没吃过,又都跃跃欲试。
罗清荷拿着筷子说道,“爷、奶,我先尝尝,不知道是不是记忆中的味道。”
“味道也记得?”罗幼根好奇问道。
“嗯,爽口清脆。”罗清荷夹起一片莲藕放入嘴里,咀嚼起来,“好吃。”
一下子,十几双筷子都伸到盘子里,夹藕片吃。
“嗯,真脆,还泛着清甜,比一般的菜可好吃多了,一定能卖钱。”王桂花笑得合不拢嘴。
罗老头等人也都很高兴,“不过这个人家没吃过,卖什么价格合适?去摆摊,人家不认识,可能都不会买,就算买了,如果贵的话,肯定把人吓跑了。”
“爷,镇上有大酒楼吗?”罗清荷说道,“我们不卖给个人,我们直接卖给酒楼呗,到时我拿莲藕给人家做几道菜,人家喜欢肯定会买,而且一旦买了,水塘子里剩下的莲藕也定然能被包圆了。”
“对,对,清荷这个想法好。”王桂花十分认同。
“我也觉得我闺女这么做能成。”罗大根笑着附和。
“那定什么价位合适?”罗幼根问道。
“物以稀为贵,价格定然不能低了。”罗清荷说道,“对了,一般菜卖多少一斤?”
“新鲜的,刚采摘上来的茄子、黄瓜、萝卜、韭菜、青菜、白菜……这些卖得好能有两三文钱一斤,便宜的时候一文钱一斤都没什么人买,家家户户都种的,镇上种菜的少,可去卖的人多啊,价钱也上不去的。