大嫂、二嫂知道今天李平安要出门，昨天晚上就发好了面，天还没亮就起床，给李平安他们烙了饼子。

等到李平安起床的时候，大嫂已经用包袱皮将饼子系好，二嫂正在将已经凉好的热水，装进水葫芦里。

大嫂笑着对李平安他们说道，“你们做的是小本的买卖，就别动不动下馆子了，该省一文是一文，我们给你们做的面饼，不比城里的差。饿了就垫吧垫吧，还不耽误做生意。”

大哥挠着头，有些尴尬道，“进了城，做了生意，我们三个大小也是有头有脸的东家，不下馆子，岂能说得过去？”

大嫂白了他一眼说道，“胡说八道什么，你们这刚起步，还下馆子。就算是做大买卖的东家，非是应酬，也未必天天下馆子。”

等到准备好了羊角车，东西都装好，天已经亮了。

卡拉姆主动背着大铁锅，推着东西。

老爷子一个劲儿的叮嘱，“这可是老子当年上战场时候的铁锅，要是给我砸了，小心老子揍你们三个。”

鲲鲲和鹏鹏闹着非要跟着过去，大人不同意，就嘟嘟囔囔的，最后挨了两脚，还是闹，没办法，让他们跟着出了门。

今天之所以不想带孩子，有一个很重要的原因，是路程非常远，要去城里。

老李家还没有买车，怕孩子跟不上。

到了县城，先去坊市验了村长给批的条子，连市令的面都没见着，就盖上了衙门的印章。

这县城跟镇上有很大的区别，其中最明显的一点，就是这里的商贸区，是有划分的，衣服、杂货、山货、家具有自己专属的位置。

此外，大多数经营多年的铺子，在坊市里都租了铺面。

而吃食铺子的集中区域，虽然大多数没有铺面，但他们居于比较靠近中心区域，各个小型商贸区的客人、店主来这里吃饭，相对比较方便。

此外，便是没有铺面的摊位，朝廷搭了不少棚子，也不额外收取租金，但是起码可以遮风挡雨，阻挡沙尘。

此外，衙门市令那里还有专门的桌椅板凳可以租赁，也有锅碗瓢盆，但是这些东西都要收钱，不过价格不是很贵便是了。

李平安扫了一眼，就发现这些锅碗瓢盆大多数，都磕磕碰碰，缺了角，一看就很久没有更新了。

一边儿二哥到处打听了一阵，笑呵呵地走回来，对众人说道，“没想到啊，这市场还是老县令他老人家的功绩。他老人家当初力主在此地修建的铺子、棚子，算是直接在当地的好强嘴里抢来一块肉，分给了衙门，还有咱们这些小老百姓。”

大哥去找来小吏，租赁了碗筷和桌椅板凳，数量不是特别多，但是挑选的也比较仔细，都是那些干净、完整的。

不一会儿的功夫，几个人便忙碌起来。

鲲鲲和鹏鹏来了之后，也比较老实，一个拿着小盆往地上洒水，一个拿着扫帚，打扫地面，十几个平方的地界，收拾得干干净净。

之所以选择城里的市场，而不是选择镇上，是因为镇上虽然摆摊免费，甚至不用交税，但是客流量小，而且竞争太大了。

但是市场上就不一样了，有胆子来这里卖豆花、豆腐的没有几个，毕竟租赁摊位和工具都是要钱的。

大家都是经营小生意的，总不能还没开张就赔钱。

而李平安夜恰恰是上次在城里调查鱼市的时候，想到的这一点。

他相信现在市场下行，大家喝一碗便宜的豆花，对付吃两口自己带的干粮的人，绝对不少。

等到两文钱一碗豆花的牌子挂出去，几乎小半个市场都惊动了，其他几个摊子的商户都凑过来，很是好奇地打听，“这位兄台，你莫不是疯了？这好端端的吃食，就卖三文钱一碗，能回本吗？