送钱来，价格还公道，为何不卖？”

李平安道，“商人逐利，现在这些人都是听说万鱼斋倒了，上赶着来抢机遇的。他们给的价格虽然高，但是咱们未必清楚他们的实力，若是跟万鱼斋一样，约定个价钱，或者给些许定金，便草草的离去，事后这些鱼还是卖不出去。”

“咱们既然要卖，就要一口气都卖掉，卖掉一部分，或者便宜卖，都是对大家伙的信任的不负责。而且到了这个时候，也由不得咱们不谨慎，毕竟乌鳢虽然挺活跃，但是时间久了也会死。”

老村长对于李平安对于这件事情的负责人的态度，很是感动，同时也感慨于自古英雄出少年，李平安年纪算不上大，但是对于人心的把握比自己这个老家伙强太多了。

当下拍着李平安的肩膀说道，“平安，这回幸好是你带头干的大事，不然这买卖，肯定做不成。你放心，那片塘子你不是相中了么？老夫说什么，也会想办法让你买下来。”

李平安闻言，乐呵呵地说道，“那都是后话了，等大家在这一次卖乌鳢中，都挣到钱，自然感激我，我想买塘子，大家也不会为难我。老叔，这些人家报了价之后，您一定要将各家的名号都记住，然后派人出去打听清楚。”

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老村长点点头，这才离去。

待老村长离去之后，李平安跑到大嫂跟前，将今天去城里试吃蘑菇酱，引来关注的事情说了说。

大嫂是闲不住的性子，连忙拉着李平安做实验。

大嫂的手艺很巧，不一会儿的功夫便炒出了崭新的蘑菇酱。

这蘑菇酱炒制不难，只要是手艺娴熟的厨师都能办到。

他真正的难点在于如何分辨哪些蘑菇能吃，哪些蘑菇不能吃。万一一个不小心搞错了，就是中毒身死的下场。也只有李平安这种之前在老林子里当过工程兵，还因为喜欢极致的快感，进去过无数次医院的人，能分辨得清清楚楚。

大哥、二哥不太擅长谈判，再加上得了李平安叮嘱的老村长并不是真心实意要卖，不一会儿大哥、二哥也回来了。

远远地就闻到了院子里的香味，忍不住凑了过来。

结果刚拿起筷子，想尝一尝，大哥和二哥就整整齐齐地一人挨了大嫂一烧火棍。

一边儿二嫂正在洗衣服，忍不住捂嘴笑了起来。

二哥的表情很是委屈，拿着筷子，惆怅的说道，“大嫂，之前你说我是你最心疼的小叔子的，怎么一转眼就成了老三了？”

“你看他多没出息，一边儿吃，一边儿流口水！”

老二在家里无赖惯了，李平安夜懒得搭理他。

一边儿的二嫂解释道，“当家的，你看仔细点，三弟那可不是馋的流口水，而是茱萸太辣了。”

李平安拍着手说道，“我在捣鼓蘑菇酱，让大嫂炒的，等过段时间研究成功了，到时候你们随便吃，剩下的让李亮这小子去城里卖！”

李亮一听，自己竟然有机会给家里挣钱了，顿时开心的要起飞。

“那我们干什么去？”老大、老二异口同声道。

“你们跟我一起准备做豆腐，收了那么多坚果，总不能总是在家里堆着。”

“三叔，你们先别聊了，让我们尝尝呗。”李鲲、**两个小子嚷嚷着，看样子是馋坏了。

李平安给他们拿了米饭，让他们就着吃。

大哥趁机跟李平安聊了起来，“平安，就算是这一回把乌鳢卖出去，让大家暂时有口饭吃，但有些人也没有稳定的收入。有些年轻人准备放弃户籍，直接当流民往北方逃了。”

李平安感慨道，“听说此次灾荒，不光是岭南道，北方其实也很辛苦，他们往北方跑，意义不大，而且逃荒要长途