我请客了,这家的烤肉馆,外面看着不怎么样,可却是极为好吃的。帮里的兄弟若是馋了肉,都会来这里打打牙祭。不止是价格喜人,那肉给的也是良心。”
“那可感情好了。”
听到的价格喜人,抠门的吕浮生自然是对这家店铺,产生了莫名的好感。
说说笑笑之间,小二端着两人刚点的吃食,到了餐桌上。
离着老远,都能闻到牛羊肉专属的香味。与前世的古代不同,这片大陆上的牛并没有因为耕地的作用,而显得的格外的珍贵。
因为普通人也能去购买,由炼器师炼制的农具,不过价格要高于一般的农具,但开销也要比买一头牛少的多,再加上低阶的炼器师不能总是靠炼制刀剑,去增加炼器的经验。毕竟炼制刀剑的难度与失败度,比起农具来说要大得多。
所以一般人家出身的低阶炼器师,也会依靠炼制农具进行贩卖,来增加收入与炼器的经验。然后再用卖出去的钱,购买更高级的材料。用积累的经验,去炼制顶级的灵宝。互惠互利,炼器师与农民都得到了最大的满足。
所以牛在这片大陆也是可以用来食用的。
一串串羊肉上,滴着摇摇欲坠的羊油,金灿灿的通体透亮,红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮,在阳光下一闪一闪的。
那欲坠的羊油覆盖在这层羊肉上,在一个充满着麦香的大盘里,参差不齐的摆放着,看了就让人胃口大开,食欲大振,垂涎三尺。
放在眼前的桌面上,离得近些,更能够闻得到扑鼻的香气,是各种香料混杂在一起的味道,具体到多少种,吕浮生不太敢确定,但最少也是有三十多味混杂在其中。
细看之下,羊肉色泽酱红,油亮,别具风味。色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香。咬一口下去,不腻不膻,外酥里嫩,肉汁可口。满口充满了香料和羊油混合的层次感。
不止如此,就连串着大块羊肉的串子,都是采用红柳木,在烧烤过后,除了羊肉本身的香味下,还伴随着一股清香的味道。
大快朵颐之下,吕浮生与欧阳止两人越吃越快,停不下来。吃过几串纯粹的羊肉串,口中觉得有些咸,刚好小二又端来了几张刚出炉的胡饼。
热乎乎的胡饼上,撒满了芝麻,再加上和面时加入的牛油,一股浓厚的香味止不住的朝着鼻子里钻。
拿上一张胡饼夹上一串羊肉串,一只手握紧手中的胡饼,另一只手捏着羊肉串的红柳木尾,向后轻轻一撸,软嫩的羊肉便轻松的落在胡饼中。
咬上一口,不咸不淡,加上另外一种口感与香气,又是另外一份对美食的感动。
这么多干的食物吃下去,也会稍感到口渴。喝上一口度数偏低的葡萄美酒,一丝丝柔和的微酸入口,将一切口中残留的余味,再次升华到更高的境界。
这就是美食带来的力量。
不止如此,来了一家拥有两种烤制方式的餐馆,只品尝其中的一道菜,简直就是对食物的侮辱,所以为了避免对食物的侮辱,吕浮生自然在点餐的时候便全部要了下来。
餐桌上的羊肉串被这两人完全消灭掉,小二很适时的再次端出来两盘精致的牛排。不过同样也是放在小桌子上的,显得有些不伦不类,但也抵挡不了吕浮生对美食的追求。
配合上一把小刀,割下来一小块,用方才的红柳木叉上,送入嘴中。
能够体会到口中的牛肉,入口即化,肉质味甜,无草腥之外,也可感觉到一股牛油独有的香味。在舌头与牛肉的密切交融下,能够感受的到,牛肉每一处的柔嫩。
与羊肉串不同,牛肉的烤制调料只有单调的盐,最多也就多了几颗磨碎的胡椒。
但也就是如此简单的调料,让食客能够真正的品尝到,牛肉原本的味道。除了厨子对牛肉烤制手法,以及火候的判断之