好像都没怎么动那盘生鸡肉。

“何老师，我还点了汽锅鸡吧？”顾卫吃着米线对何老师问道。

“给你准备了，那个比米线复杂多了，晚上吃~”

“何老师说得对，我跟你讲，汽锅鸡是云南的传统美食，做法相当特殊。”

提到这个黄雷又有了发挥的空间，好为人师的他开始跟所有人普及这道菜。

“首先这道菜选材就不一般，鸡太大不行，太小也不行，太肥不行，太瘦也不行，肥太腻，瘦了又显腥寡，用刚要下蛋的嫩母鸡或和刚开叫的小公鸡最好。

然后放在专门的“汽锅”里蒸上三四个小时，最后肉粑骨离，才能用，可谓鸡块鲜嫩，汤汁甜美.”

一套介绍特别书面，好像是刚从哪个菜谱上背下来的。

“黄老师是术业有专攻，已经做菜做出学问来了~”郭麒林笑呵呵的捧了一句。

“我以前从饭店吃过，觉得味道不错，没想到做法这么复杂，辛苦黄老师了.”顾卫笑着说道。

别管黄雷做饭好吃不好吃，来录节目人家做饭招待你，最起码的捧场顾卫还是会做的。

“没事，你是客人，咱们蘑菇屋的规则就是客人点菜我们来满足。

就是做的时间长了些，中午吃不上晚上吃”

黄雷笑呵呵的说道。

“顾卫你一会儿最起码得抗回来20挂香蕉，才能把晚上这段汽锅鸡抵消了.”何炯开玩笑的说道。

“我们过来的时候我就看着那边有片香蕉园，咱们的工作就是收香蕉呗？

这个活我还是第一次干”

“卫哥一会儿我教你，不是很难，不过那个香蕉挺沉的”彭玉畅吃着米线抬起头来。

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