午后,朱翊钧召内阁首辅申时行,户部尚书张学颜,兵部尚书梁梦龙至乾清宫议事。
“上午朕到京营转了转,士气还算不错,就是在伙食上,略有不足。”
“米、面,倒是不缺,就是这个酒肉,难以供应。梁尚书,你主管兵事,有何高见?”
兵部尚书梁梦龙弯下身子,“回禀陛下,按照军中惯例,多是十天一犒,每名士兵发熟肉一斤,酒一斤。”
“可各地情况不同,犒赏多寡,也有所不同。若是士兵驻地贫瘠,或是军中财盈余不足,通常会适当的打些折扣。”
“像发放一斤熟肉,就改为将肉切碎了放到锅中,打饭的时候每个士兵都能够沾到荤腥。”
“每人一个煮鸡蛋,换成炒鸡蛋,反正都是吃到鸡蛋了嘛。”朱翊钧的声音响起。
梁梦龙微微低下头,“圣明不过陛下。”
朱翊钧将目光放在户部尚书张学颜身上,“张尚书,你担任过辽东巡抚,也带过兵,你怎么看?”
“回禀陛下,十日一犒,确实是军中惯例,不过也根据实际情况略有不同。臣巡抚辽东期间,辽东因地处边镇,随着开中法的废除,粮食价格随之攀升,要高于内地,肉的价格就更高。”
“所幸辽东靠海,可以下海捕鱼,弥补肉食不足。”
其实,梁梦龙和张学颜两个人说的都很委婉,十日子一犒,那是理论上。至于实际操作怎么样,那些当兵的只能是自求多福。
这也就是戚继光担任总督京营戎政,把伙食的事放在心上,想尽办法让士兵吃好,这要是换了旁人,谁管这个。
戚家军为什么能打,除了军饷高之外,就是伙食好。
食草动物再厉害,也干不过食肉动物。道理都差不多。
朱翊钧了解明军的秉性,他知道梁梦龙、张学颜二人说的委婉,不然把实情抖搂出来,又解决不了,不管是当皇帝的还是当臣子的,脸上都不好看。
其他的兵营怎么样,朱翊钧就算是有心管也管不了,他关心的是京营,以及从京营军需入手实施商业计划。
“京营担负拱卫京畿的重任,你我君臣的安危,皆系于此,不可不重。”
“户部看看,是否有别的办法。”
户部尚书张学颜再次躬身,“陛下,京师物价虽高,可肉价不算太贵。寻常人家咬咬牙吃一顿肉,还是不难的。”
“只是京营常备兵、续备兵、后备兵,加一起足足有二十八万人。”
“且不说购置肉食需要银钱几何,单单是这如此庞大的数量,京畿没有一个商户可以供应。”
“若说办法,臣倒是有一个愚薄之见,这也是军中为了供应肉食,常有之例。那就是在军营周边饲养牲畜,以供肉食。”
“可京营人数众多,想要饲养牲畜,其规模必然庞大,京师之中,难以有这么大的空间,唯有在城外饲养。”
朱翊钧沉思片刻,“那就这么办吧。择专人在城外饲养牲畜,以供应京营肉食。”
一直不曾说话的内阁首辅申时行,终于开了口。
因为申时行没带过兵,也没有地方履职的经验,他从高中状元始,就一直在中枢。
“陛下,想要供应京营二十八万人的肉食,饲养牲畜所占之地怕是小不了,城外怕是很难找到这么大面积的空地使用。”
朱翊钧眼神一挑,目光移到申时行身上,“申阁老有何高见?”
“陛下,莫不如从皇庄之中饲养。”
“一来,皇庄乃陛下之产,不会因此骚扰百姓。”
“二来,皇庄本就有耕种之佃户,有足够的人手。”
“三来,此事置于陛下管理之下,更能确保万全。”