但博物馆的菜谱有缺失,出来的菜品味道总是不对劲。
中华美食其实有很多共同的地方,比如说调味料的选择。
《小饭馆》的出现就这样给他们夫妻俩指名了菜品改进的方向。
“黄豆焖鸡爪有参考卤味鸡爪的调味料,增加了八角、桂皮这样的香料,梅菜扣肉原本只有扣肉,而且还是没有经过油炸的,口感粘腻不说,一口就吃腻了,除了特别喜欢吃肥肉的都不会喜欢这道菜,后面根据酸菜锦集里的梅菜制作方法制作出来了梅干菜,才慢慢好起来的......”
五道菜品各有他们的提升历史,祝今朝听得一愣一愣的。
最后不得不评价店主:“你们可真是厉害。”
她这个根本不会做饭的人,是真的很佩服他们。
同样的,这样的人也给祝今朝带来了巨大的压力——不行啊!得让李胜快点扩张版图占据市场,不然她收租做包租婆的梦想就要破灭了!
全星际都对我写的文真香了