下水,林茵茵的眉头都皱起来了,这个苏怀仁还真是会给自己找事儿干。
猪大肠是那么容易吃到嘴里的吗?
没办法的林茵茵只好进屋找了张卫生纸,团了团,一个鼻孔塞了一个。
小心翼翼的把大肠拿出来,生怕里面还有馅儿。
好在里面已经被洗的干干净净的,就这样味道也还是很大,有些不放心的又淘洗了两遍,准备焯水除异味儿。
柱子同志一起带回来的还有猪腰子、猪肝......
两个半小时过后,一道道菜已经冒着热气送往大队部了。
红烧肉、干煸肥肠、熘肝尖、爆炒腰花、醋溜土豆丝、大葱炒鸡蛋,还有两个小青菜。
总共八道菜,荤素搭配就是今天菜的味道有点儿冲鼻子,辣椒她可是没少放,就是为了遮住某些食材的特殊味道。
正好这个时候林建和几人也回来了,帮着柱子一起端着菜去大队部,人既然过去了肯定就要被留下一起吃饭的呀。
推辞了几下也没走成,几人索性就都留下吃饭了。
为了做这顿饭,林茵茵还偷偷摸摸的摘了几个前院王美玲她们种的辣椒呢,谁叫她们后院种菜种的晚了一个星期,现在辣椒秧子上刚刚有几个小鼓包。
其实前院知青种的辣椒也没长成呢,要不是柱子一直在旁边看着,她也没有别的办法,只好当了一回偷菜贼......
谁叫那几个辣椒秧子离她厨房门口连三步都没有呢,这也不能怪她嘛~
这顿饭吃的一桌子人几乎都没有说话,一个个的全都是埋头炫饭。
这也算是林茵茵自打下乡之后,做的最辣的一回菜了,之前院子里面的菜都没种出来,想吃辣椒都吃不到。
让林茵茵没想到的是,林建和、姜纪之俩人还挺喜欢吃辣的,两人一边滋哈滋哈的手里的筷子也没有停下来。
不得不说这辣菜还真是挺下饭的,今天又是光盘的一天呢!
等送走苏怀仁几人之后,三人回知青点的路上,姜纪之还在感叹着:
“今年咱们后院种的辣椒种少了,还是吃辣的过瘾啊,明年啊我要把咱们院墙外面那块地也收拾出来,全都种上辣椒。
等秋天的时候我就能晾上一批干辣椒,这样冬天的时候也能吃上辣椒了!”
姜纪之这顿饭吃的嘴唇都被辣肿了,就这样还想着明年多种些辣椒呢!
林建和竟然也跟在一边点着头,林茵茵有些诧异按照林母的炒菜风格,林建和不应该多能吃辣椒啊!
真是奇了怪了。
穿进年代文,躺平吃瓜很合理吧!