嘶——

听着安歌的话语，直播间的观众们不禁倒吸一口凉气

鲫鱼可以说是一种非常常见的鱼类。

全国各地，除了一些海拔特别高的高原地区，其他地方全部都有。

基本上算得上是最容易获取的那一类鱼。

直播间很多人都有吃过。

可却从来不知道，这鲫鱼竟然忌讳和那么多东西一起吃。

特别是不可以和大蒜、砂糖一起，属实是有些让人大跌眼镜。

然而。

很快便有人在网上搜索到，鲫鱼不仅仅只是不能和安歌说的那些东西一起吃，其实还有很多忌讳的地方，按照网上的说法，鲫鱼和猪肝、鸡肉、鹿肉这些肉类也是不可以一起吃的。

然后不可以喝中药材麦冬、厚朴一起食用。

最起码有十几种东西是被明确注明，一起吃会有问题的。

这下子，直播间的观众们一个个更加懵逼了。

这是为什么啊？

属实是有些离谱。

很多东西都是没办法理解的那种。

吃个鱼肉就不能吃鸡肉了？这是什么道理啊？

事实上，不只是他们有些好奇，索菲亚何尝不是这样呢？

当即便开口询问了起来。

听着索菲亚的话，安歌笑着说道：“除了茶，其他的都只是不适合一起煮而已，比如说鸡肉，鲫鱼和鸡肉全部都含有各种各样的氨基酸、酶类激素之类的东西，一起煮会引发复杂的生化反应，而且从中医的角度来说，鲫鱼属甘温，性热，下气利水，鸡肉却是补中益气健脾的，两个功能不能说是完全相反吧，但却也是大差不差。”

听着安歌的解释，索菲亚和直播间的观众们几乎同一时间露出了恍然大悟的表情。

“原来是这样啊！”

“这下子就懂了。”

“只是不能扔进一个锅子里面啊！”

“果然，做饭也是一个技术活。”

“还好我做饭都是网上找菜谱来学做菜的。”

“有没有一种可能，网上很多做饭的也不懂这些呢！？”

“嘶——好像的确有这种可能。”

“之前我学着网上的方法做了一个饭，差点没把我给送走。”

“其实吧，王哈桑很多人主要是追求视觉效果的，并不是追求味道的，学的时候擦亮眼睛就好。”

“我记得网上有一些博主专门跟着别人的视频来做饭，然后看到底能不能吃的，你可以跟着那些跟着别的博主做饭的博主做饭。”

“？那是不是我也可以拍视频，我来鉴定跟着别的博主做饭的博主到底是专业的还是不专业的。”

“好家伙！？你们是懂拍视频的。”

“突然明白了一件事情，懂做菜的人和不懂做菜的人的核心标准不应该是到底能把菜做成什么样，而是应该了解食材本身，然后根据食性进行各种各样的搭配，然后再通过技法将其最完美的展现出来。”

“顶级的大厨是这样的，不过普通人啊，想要做到这个地步实在是太难太难了。”

“懂了，主播就是一个顶级大厨！”

“废话，就凭主播现在这手法，就不是一般人能够做到的。”

“..........”

就在直播间的观众们讨论着的时候，安歌这边已经将汤给炖上，然后开始准备下一道菜。

只见安歌以一种非常熟练的手法，快速将黑鱼给切片，然后快速将豆芽和青菜煮熟，炒制好底料，加水煮沸后放鱼片、淋上热油一气呵成。

趁着索菲亚将这水煮黑鱼拿出去的空挡，快速将银鲫给给切块，煎至两面金黄，加