茹月一心打算着府城的铺子能在年前的时候血赚一番,回来之后就马不停蹄地大干起来。她把作坊里管事的人都叫到了一起,开始为府城铺子和年底旺季备货。
“二奎哥,磨制好的辣椒粉够用几天的?库里的辣椒能用到年底吗?”
“按照平常十口锅全天炒制,磨好的辣椒粉用到年底估计不差啥,你要是二十口锅一起干,怕是不够,不过你放心,我们见天地干肯定不会耽误炒辣酱的,库里的辣椒用到年后应该还是够的。”何二奎眼睛冒光地说。
“茹月你放心,豆豉就是现在不做了,用到年底也成的。”二奎媳妇儿直接汇报。
茹月满意地点点头。
“李妈妈,从今天开始,作坊里的二十口锅全天炒制,缺啥少啥直接报到魏大叔这里,绝不能耽误了。”
“姑娘放心,老婆子省的。”说着下去吩咐了。
“二强哥,小六哥你俩最近可能要特别忙起来了,每天下工前来找魏大叔,先把作坊急等着用的东西买回来再去收货。”
“妹子放心,咱俩做得久了,啥事都懂。”
安排好了一应事宜,众人都下去忙碌了,只剩下魏大叔父女俩和茹月。
魏大叔做了半辈子生意,有点风吹草动就能知道个大概,他看茹月一回来就马不停蹄地交代这些事,立马就嗅出了不寻常。
“姑娘,可是又有了大主顾?”他试探地问。
茹月自是不会瞒着他,把这次出去考察的见闻以及府城买铺子的事都和他说了一遍。
“如意,晚上那些出去卖辣酱的回来你把他们都留下,我有事和他们说。”
“姑娘放心,有事儿你就随时吩咐我。”
“魏大叔,年底了,老客户备货,新铺子那边需要存货,现在大家都忙活起来了。”茹月知道作坊这边的管理、生产都已相对成熟,可新铺子用人上还心存疑虑,“府城的铺子还需要一个能坐镇管事的,大叔你看谁去合适?”
“姑娘,府城那边我带李福根过去吧,新开的铺子福根一个人怕是会不牢靠,有啥事我盯着您也能更放心,离过年两个多月,他要能立起来年后我就回来作坊。”魏大叔似乎深思熟虑过一样,并非无的放矢,“这边让王水生和如意打理,他俩也可以历练一下,年后也可派过去一个协助府城的铺子,您看可行?”
茹月早知道魏大叔是把做生意的好手,如今看更是满意,不光是能力上的,更多是能全心全意地从生意角度考虑。
“那就按大叔的意思办好了,这样的分工会越来越多的,大叔要尽快带出一些能独立做事的管事,可不管到啥时,您都是咱‘明月档’的大管事。”
“谢姑娘信任。”魏大叔面上不显,可心里却很是熨贴,几十年的老把式了,他坚信自己看人的眼光,小东家能力不说,心术端,眼神正,跟着她自家只会越来越好。
申时不到,那些业务就都陆陆续续地回了作坊,跟魏大叔交接了账目后都来到了议事厅,一晃十多天没看到茹月,这一看见都很开心,妹子长侄女短的聊个不停,当中也有心思重,想着下工了还留下来定是有事,旁敲侧击了半天,见没啥用也就安心等着了。
人到齐了,茹月把最近作坊里的情况跟大家简单地说了,并给予了他们极大的肯定和鼓励,随即,她把府城开铺子的事情详详细细地对他们做了一番介绍,看着大家满眼放光,如同打了鸡血一般,她才正式进入正题。
“府城的铺子七天后开张,周边城镇都是空白市场,离家远了,可是市场却比现在大得多,大家看一下有没有愿意到那边去做的?做的事和所用的规矩都与现在一样。”茹月从这些人脸上逡巡而过,想要看看这些人的状况。
“我们家都不在那里