看几人的反应,陈清茶知道说的转折有点太高了。
“我打算把轻食品牌从健身会馆脱离出来。”
不说还留点遐想,说完了店长都快哭晕了。
老板我们经济支柱之一您说脱离就脱离,我们健身会馆可怎么活啊。
“老板。。。”
看店长那含情脉脉的眼神,陈清茶头皮炸裂。
好好的思索了一下话术,不能太过生硬,要表现出一开始他就是这样想的。
华哥和螺纹钢倒是不急,收支平衡包括盈利目前看是没问题的,就是长一点时间,这并不耽误什么功夫。
店长那是真的急啊,虽然老板给的是固定工资,而且一点也不低,但是他也想为汉大帮做出点成绩。
这厨子就是他一手挖掘出来的,就希望以此为契机,做出点成绩,也不白拿这个钱。
只是没想到,吃一顿饭吃坏事了,人吃没了。
片刻后陈清茶心中有了主意,成立一个新的品牌,没必要脱离健康人生馆。
完全可以以健康人生馆辐射到周边并不健康的地方去。
打定主意,他笑着开口了。
“林店长,不用着急嘛,你对公司的贡献我肯定会记下的。
而且也不是单纯的调人,你看你,又急。”
既然老板开口了,林店长自然不好继续说什么了。
“我打算把健康轻食这个子品牌打出来,并不意味着脱离健康生活馆。
而是以健康生活馆为根据地,辐射到周边地区。
健康生活馆注定在城市是有数量限制的,而健康轻食却能以小门店的形式存活下去。
你懂我的意思了吗?”
林店长虽然脾气有些急,但是老板话都说到这了,自然也明白什么意思了。
他再怎么心急,也不能影响到何伟的前途。
相比较健康人生健身馆,如果轻食能成为名牌,那商业前景绝对没法比。
民以食为天,可能有人不喜欢健身,但是偶尔吃一顿物美价优的健康餐还是能更好接受的。
反正轻食保留在健身馆,那就行了,将来没准还能借着健康轻食的牌子,健身馆也能火一把。
老板说的对,健身会馆数量有限,只有轻食才能辐射周边,成为爆款的餐饮品牌。
见林店长听明白了,陈清茶转头看向何伟。
“成立一个健康轻食的大众品牌,你有兴趣吗?让更多的追求健康的人接受你的食物,你有兴趣吗?”
多少有点情感绑架了,于情于理,一个大厨自然是想让更多人吃到自己的菜品。
何伟思考了一下“可是参与运营会不会影响我做菜啊。”
林店长差点没闪了腰,这小年轻是一点好赖话也听不出来是吧。
“傻小子,到时候有更多的店长管理,你就专门带领团队研究新菜品不就好了吗?”
“诶?那就更不能找我当负责人了,我对运营一窍不通啊。”
林店长“。。。”这傻孩子没救了。
“哈哈哈。”陈清茶终于忍不住笑了,这人也太死心眼了。
有趣,太有趣了。
华哥和螺纹钢都一副想笑又不敢笑的表情,这孩子对汉大帮真的是一点都不了解啊。
人家汉大帮有专门的运营团队帮助处理运营等问题,所谓的负责人都是以实干为主,那瑞龙食品的张伟不就是一个典型的例子么,要不然那几款明星产品从哪来的。
陈清茶“你放心,有专门的运营团队帮你的,你的主要目标是研究符合市场地区的菜品,除了这方面,有什么不懂的都可以慢慢学习。”
“那好,那我试