后还记了下来。

“你也有调料的配方？”傻柱惊奇道。

“呵呵，那是，我家祖上也有过名厨，也是有调料配方传了下来的，叫李氏十三香，只要做菜的时候加一点，绝对好吃。”李抗日忽悠道。

“真的？”傻柱问道。

“别不信，明天我配一点给你们试试！”

“哥，真的啊？我怎么不知道我家还有这东西？你怎么不早说！”青荷埋怨道。

“呵呵，我也是离开的时候爷爷告诉我的，这不之前忙忘了嘛！明天写给你！那个我们继续品菜！晓娥姐你也来说说这些菜怎么样？”李抗日转移话题道。

“我喜欢这道宫爆鸡丁，咸鲜中略带酸甜，还有点麻辣的味道，非常不错，傻柱你的手艺非常好。”娄晓娥夸赞道。

“呵呵，娄晓娥你也是个吃家啊，你这评价我很满意，就冲你这个评价，以后我打你家许大茂的时候下手一定轻点。”傻柱乐呵呵地说道 ，接连被夸，这会儿傻柱心里美极了，一度都有点飘飘然的感觉。

“傻柱，以后谁打谁还不一定呢，你别得意。”这时候许大茂拿着一瓶二锅头走了进来。

“许大茂今天我高兴，不和你斗嘴！”

“说的好像我喜欢和你计较一样，来喝酒！”说着许大茂倒了三杯酒出来。

三人碰了一个以后，许大茂问道，“傻柱，你说说吧，我师姑这大盘鸡怎么样？是不是天下一绝？”

“是，这个做法我还是第一次见，尤其是这土豆，太好吃了，比鸡肉好吃，我琢磨着这土豆不仅可以起到提味的作用，还可以吸收锅里的汤汁，这想法真是绝，我想都不敢这么想。”傻柱也夸道，说着还看了一眼青荷。

“何大厨，我对你的这两道菜非常满意，就是不知道其他的好不好吃？要不我明天下午买条鱼，再买点儿猪肺，你给做个干烧鱼和夫妻肺片怎么样？”李抗日套路道。

“你懂的也不少，还知道菜名，可以，那个我也非常拿手。”傻柱笑着答应道。

就这样，一顿饭把傻柱夸的云里雾里的，直到喝完许大茂带来的酒后，傻柱摇摇晃晃地离开了李家。

四合院：抗日闯京