打入其中，接着加入适量的盐和白胡椒粉，用筷子快速搅拌均匀。捞叶被切成细碎的末状，散发着独特的香气。姚沐云将它们轻轻放入鸡蛋液中，再次搅拌均匀，让每一片捞叶都与鸡蛋完美融合。

姚沐云端起平底锅，向其中倒入适量的植物油。她轻轻转动锅子，让油均匀分布在锅底。她将火候调至中小火，等待油温升高。当油温恰到好处时，姚沐云小心翼翼地将捞叶鸡蛋液倒入锅中。蛋液迅速摊开，发出“滋滋”的声响。她熟练地用铲子将蛋液铺平，确保每一处都能均匀受热。

随着时间的推移，鸡蛋液逐渐凝固，底部呈现出金黄色。姚沐云用铲子轻轻翻动蛋饼，将另一面也煎至金黄酥脆。整个小摊里弥漫着诱人的香气。终于，捞叶鸡蛋饼完成了。它色泽金黄，口感酥脆，散发出浓郁的捞叶香味，姚沐云满意地点点头。

红糖年糕是一种传统的中式糕点，以糯米粉和红糖为主要原料制成。它的外观呈棕红色，质地软糯;在我国南方地区尤其受欢迎，常被用作节日食品或日常甜点。

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姚沐云拿出一个大碗，小心翼翼地将糯米粉倒入其中，然后轻轻倒入适量的清水，接着用筷子快速搅拌着。她的动作轻盈而熟练，仿佛已经做过无数次一样。随着搅拌的进行，糯米粉逐渐变得柔软，形成了一团团细腻的面团。

接下来她开始揉面，双手不断揉搓着面团，让它变得更加光滑有弹性。这个过程需要一定的耐心和力量，但姚沐云却做得十分投入，似乎完全沉浸在了制作美食的乐趣之中。

当面团揉得差不多时，她又拿出一口锅，将红糖放入其中，加入适量的清水，然后点燃炉灶，用中小火慢慢煮着。红糖水渐渐沸腾起来，红糖也随之溶化，变成了一锅浓稠的红糖浆。姚沐云不时地搅拌一下，确保红糖能够充分溶解。

与此同时，她回到面团前，将其搓成长条状，然后分成一个个小块。每个小块都被她用擀面杖擀成薄片，薄如蝉翼，几乎可以透过光线看到对面。这些薄片看起来非常诱人，让人忍不住想要咬一口。

姚沐云将这些薄片一一放入蒸锅中，盖上锅盖，等待它们蒸熟。时间一分一秒过去，空气中弥漫着一股淡淡的香气，让人垂涎欲滴;姚沐云打开锅盖，小心翼翼地将蒸好的薄片取出，放在盘子里。

她拿起勺子，轻轻地舀起一些红糖浆，淋在薄片上，使其均匀覆盖。接着，她又倒了一些植物油在上面，这样可以增加光泽度和口感。最后她将红糖年糕再次放入蒸锅中蒸熟，以确保红糖的味道能够渗透到每一片薄片中。

清补凉是一道经典的甜品，以椰奶、绿豆、红豆、薏米、莲子、百合、红枣等多种食材搭配而成。清补凉清凉爽口，具有消暑解热的功效，深受游客和当地人的喜爱。

姚沐云从厨房取出一颗新鲜的椰子，用刀小心翼翼地劈开椰子壳，再拿起一块锋利的小刀，将椰肉切成小块后放入破壁机中。接着她又往破壁机里倒入了适量的清水，按下启动键，让破壁机开始工作。随着机器的嗡嗡声响起，椰肉被迅速粉碎成细腻的椰浆，与清水充分混合，形成了浓郁的椰奶。

姚沐云打开破壁机的盖子，一股清香扑鼻而来。她拿出一个滤网，将椰奶过滤到一个大碗中，去除其中的残渣。她加入了适量的白糖轻轻搅拌均匀，让糖完全溶解在椰奶中。接下来她将调好味的椰奶倒入制冰盒中，放入冰箱冷冻室，等待它变成美味的冰沙。

与此同时姚沐云还准备好了各种配料。她将红豆、绿豆和薏米洗净，放入锅中加水煮沸，然后转小火慢慢炖煮，直到它们变得软烂熟透。此外还有西米、芋圆和汤圆等材料，这些都是制作甜品不可或缺的元素。

当所有的食材都准备就绪时，姚沐云先在碗中加入煮