料袋中，用擀面杖压碎成细碎末；软化的黄油倒入饼干碎搅拌均匀，把混合物倒入一个模具里按压平整，放入冰箱冷藏三十分钟。猕猴桃洗净削皮，切成块状，猕猴桃块放进果汁机搅拌成泥状，倒入一个容器中加入白砂糖和柠檬汁搅拌均匀。在一个大碗中将蛋黄和玉米淀粉混合，另一个锅里倒入猕猴桃泥，用中小火加热，边加热边搅拌，直到稍微变稠，将锅从火上移开，让猕猴桃泥稍稍冷却至温热。

猕猴桃泥慢慢倒入蛋黄糊中不断搅拌，再把混合物倒回锅中继续加热，边加热边搅拌，直到成稠状，从火上取下加入香草精拌匀再倒入一个容器中，放入冰箱冷藏一小时，使其完全冷却。在此期间将鲜奶油打发至软性发泡，然后将其倒入冷却的猕猴桃糊轻轻搅拌，猕猴桃慕斯倒入之前准备好的饼干底，用刮刀抹平表面，放入冰箱冷藏至慕斯凝固。取出蛋糕，用刀沿着模具边缘轻轻划一圈，将蛋糕从模具中取出切片。

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猕猴桃冰酪曲奇为第三种，它结合了猕猴桃的清新口味和冰酪的丝滑口感，材料有猕猴桃，低筋面粉，无盐黄油，糖粉，鸡蛋，香草精，巧克力酱。

预热烤箱至一百八十摄氏度，在一个大碗里将软化好的黄油和糖粉搅拌至顺滑，这个时候可以看到黄油逐渐变得柔软细腻；接下来加入鸡蛋和香草精继续搅拌，这一步可以增加饼干的香气和口感；随着搅拌的进行，鸡蛋液被彻底打散并融入黄油中，整个混合物变得更加浓稠且具有粘性。筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀，直到形成饼干面团。猕猴桃洗净削皮切碎果肉，把果肉拌入面团，确保其均匀分布，使得每一块曲奇都能品尝到猕猴桃的清新味道。

接下来准备好烤盘，铺上一层烘焙纸。用汤匙取出一勺面团，将其放在烤盘上，每个面团之间保持一定距离，以防止曲奇在烘焙过程中会膨胀。用叉子轻轻按压面团，使它呈螺旋状，这样不仅能增添美感，还能帮助曲奇更好地烘烤。最后在面团表面涂抹一层巧克力酱，让曲奇的外观更具吸引力。将烤盘放入预热好的烤箱，烘焙十二至十五分钟，直至曲奇边缘呈金黄色。此时曲奇的外表金黄酥脆，内部则保持着松软的口感。从烤箱中取出烤盘，让曲奇在烤盘上稍微冷却几分钟，以便它们能够定型。然后将其转移到烤架上完全冷却，这样曲奇就不会因为温度过高而变软或变形。

第四种是猕猴桃果冻，它的做法比较简单，需要的材料有猕猴桃，果冻粉，白砂糖，柠檬汁。

猕猴桃去皮切成小块，果肉放入搅拌机中拌成细腻的果泥。将果冻粉倒入一个容器中，加入清水搅拌均匀，确保果冻粉完全溶解，向果冻混合物中加入白砂糖继续搅拌，再加入几滴柠檬汁以增加口感。搅拌好的果泥倒入果冻混合物中再次搅拌。将搅拌好的猕猴桃果冻倒入模具中，放入冰箱冷藏四个小时。从冰箱取出，稍微等待片刻，让果冻稍微回温，脱模将猕猴桃果冻切成适当大小的块状。

最后是猕猴桃提拉米苏。它将提拉米苏与猕猴桃相结合，既保留了提拉米苏的口感，又增添了猕猴桃的清新果味，以下是制作猕猴桃提拉米苏所需的材料：猕猴桃，手指饼干，浓缩咖啡，马斯卡彭奶酪，鲜奶油，白砂糖，薄荷叶，可可粉 。

准备一个足够大的矩形容器，将浓缩咖啡倒入容器中稍微冷却；在另一个大碗中把马斯卡彭奶酪和白砂糖搅拌均匀；蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入马斯卡彭奶酪混合物中继续搅拌；用搅拌器打发蛋白直至硬性发泡，轻轻地拌入马斯卡彭奶酪混合物中；鲜奶油打发至软性发泡后拌入马斯卡彭奶酪混合物。

手指饼干迅速浸入咖啡，使其吸收咖啡后排列在容器底部，将一半的马斯卡彭混合物均匀地涂抹在手指饼干上，把猕猴桃削皮切片，整齐排列在马斯卡彭混合物上。剩下的马斯卡彭混合物涂抹