迅速过了一遍凉水，这样做可以让粽子的外皮更加紧实。

第三种为香菇猪肉粽。在锅中加热适量的油，待油温升高到一定程度时将切好的猪肉用中火慢慢煸炒，随着时间的推移，猪肉片中的水分逐渐蒸发，肉片开始变得金黄酥脆；接下来将泡发好的香菇切片，放入锅中与猪肉一起翻炒；当香菇和猪肉充分炒熟后，倒入适量的酱油、蚝油、料酒等调味料轻轻搅拌，将炒好的香菇与猪肉一同混合均匀。

取两片粽叶重叠形成圆锥形，接着用勺子把适量的馅料盛入粽叶中并用手轻轻压实，将粽叶包裹成三角形，最后用绳子将粽子捆绑结实，以免在蒸煮过程中散开。把所有包好的粽子放入蒸锅中，加入足够的水，盖上锅盖，蒸煮到粽子完全熟透。经过漫长的等待，美味的粽子终于出锅了！打开蒸锅，香气扑鼻而来，解开粽子的绑绳，剥开粽叶，露出洁白如雪的糯米和鲜嫩多汁的馅料。

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倒数第二位是玫瑰豆沙粽。把两片粽叶交叉叠放形成漏斗状，然后开始往粽叶里添加食材，在底部铺上糯米，接着将红豆沙盛到糯米上轻轻压平，使其均匀地分布在粽子中间；紧接着在每个粽子中放入适量的玫瑰花瓣，它们不仅能增添香气，还能提升粽子的美观度；随后再盖上糯米填满整个漏斗，用双手将粽叶包裹成四角形，这个步骤决定了粽子的形状是否完美，最后使用粽绳将粽子紧紧捆绑。当所有的粽子都被包裹好后，把它们逐个放入锅中，加入足够的水，先用大火将水煮沸，然后转成中火继续煮一个小时，让粽子充分吸收水分，变得软糯可口；粽子煮熟后将其捞出晾凉，选择搭配白糖或蜂蜜食用，尽情享受这道独特的美食带来的美味体验。

桂花蜜藕粽是最后一种。先把泡好的糯米轻轻地倒入莲藕的洞中，接着用筷子把糯米压得更紧实些，要保证每一个洞都填满了糯米，没有一点空隙；然后把切开的口子密封好，拿几根牙签把莲藕的连接部分固定住，这样就不会在煮的时候漏米了。接下来把刚才切下的莲藕头装回去，也用牙签固定住。把之前烫过的粽叶卷成三角形，在最下面铺一层糯米，把已经装满糯米的桂花蜜藕放进去，接着加几个甜甜的红枣，最后补一层糯米。绑好的粽子放进锅里，倒足够多的水，要能把整个粽子淹没才行。等水煮开以后，转成小火慢慢炖两个小时。时间到了就让粽子冷却到室温，然后浇上桂花蜜，撒点桂花做装饰，好吃的桂花蜜藕粽就做好啦！

姚沐云的摊位前摆放着各种各样的粽子，有咸蛋黄肉粽如同一颗颗金黄色的宝石，散发着诱人的光泽；绿豆糯米肉粽宛如翡翠般的珍珠，散发着迷人的香气；香菇猪肉粽像一个个饱满的胖娃娃，散发着浓郁的香味；玫瑰豆沙粽如同精美的艺术品，散发着迷人的芬芳；桂花蜜藕粽像一个个小巧的精灵，散发着诱人的甜蜜。

姚沐云站在摊位后面，脸上洋溢着热情的笑容，大声吆喝道：“走过路过不要错过啊！新鲜美味的粽子，快来尝尝吧！”

就在这时一位满头白发的老奶奶缓缓走了过来。她看着摊位上的粽子，好奇地问道：“小姑娘，咸蛋黄肉粽怎么卖呀？”

姚沐云连忙笑着回答道：“奶奶，一个咸蛋黄肉粽只需要三块钱，非常好吃哦。”

老奶奶听了之后，点了点头说道：“那给我来两个吧。”

姚沐云动作麻利地拿起两个咸蛋黄肉粽递给老奶奶，微笑着说：“好嘞，奶奶，您拿好粽子，这是找您的零钱，请您收好。谢谢您的光临，祝您端午节快乐！”

老奶奶接过粽子和零钱，开心地笑了起来：“谢谢你，小姑娘。”说完便转身离开了。

紧接着又来了一位年轻小伙子。他的身材很高大，穿着一身运动装，他看着各种口味的粽子，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，迫