“厂长,郭工,不知道你们有没有听说过一种叫做黑水虻的昆虫?”
“黑水虻?”
听到徐云嘴中冒出的这个词。
老郭、李觉、王老以及钱五师的脸上,齐齐冒出了一个问号:
这是啥?
随后徐云想了想。
从桌上取过纸笔,用勉强能握笔的手在图上画了个灵魂图示:
一片树叶上趴着一只火柴棍似的黑长昆虫,有点像苍蝇,但是颜值比苍蝇要高很多。
当然了。
虽然这图和写生相比区别很大,但还是不难看出这玩意儿是一种昆虫。
见此情形。
老郭不由摸了摸下巴,若有所思道:
“小韩,莫非你是指养这种黑水什么的虫子,然后把它拿来像蚂蚱蝗虫似的烤或者炸?”
有些昆虫的蛋白质含量高,这算是一个传播度很广的知识。
同时对于这年头的人来说。
吃昆虫倒还真不是啥稀奇的事情,哪怕是一些80后甚至90后在童年时也吃过烤蚂蚱来着。
像当初去贵德县的路上,蔡少辉见到一头屎壳郎都想着抓来吃呢。
没办法。
这年头的物资实在是太贵乏了。
然而令老郭有些意外的是。
徐云却认真的摇了摇头,解释道:
“你猜错了,郭工,我的意思不是吃成虫,而是吃......”
“黑水虻的幼虫——或者准确来说,是幼虫磨成的蛋白粉。”
黑水虻。
这是在后世非常有名的一种资源昆虫。
它是一种水虻科的扁角水虻属动物,英文名叫Bck&nldier Fly。
它的成虫形态与蜜蜂相似,无毒无害,体长13-22mm。
这是一种腐生性的水虻科昆虫,能够以动物粪便、生活垃圾甚至杂草为食,生产高价值的动物蛋白饲料。
例如在徐云穿越的后世。
很多地方便出台了相关养殖政策,全力扶持黑水虻养殖产业链。
而除了成虫用途多样,黑水虻的幼虫同样价值不菲。
首先。
黑水虻的幼虫是FAO....也就是联合国粮食及农业组织指定资源昆虫之一。
它的蛋白质含量足足高达44%,仅次于大麦虫的51%,比面包虫和樱桃蟑螂还要高。
而且与大麦虫不同。
黑水虻的幼虫不含有致病菌,反倒是带有抗菌肽——这玩意儿还可以抵抗金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等病原菌。
2013年联合国粮农组织发布的《可食用昆虫:食物和饲料保障的未来前景》中,黑水虻幼虫位列可食用前景的第一位。
诚然。
这种报告的前瞻性大于实用性,如今黑水虻幼虫制成的蛋白粉主要是动物饲料。
但FAO的权威性多少还是有些的,至少要比什么瑞典少女靠谱多了。
例如在徐云穿越来的后世。
中州已经有官方的牧业机构在研究黑水虻幼虫蛋白肽的制备了,论文doi是10.19369/.2095-9737.2023.04.002。
又比如10.13557/j.1002-2813.2022.12.015这篇论文,可是实打实的国家自然科学基金面上项目,项目编号:51274153。
更关键的是.....
虽然黑水虻的发源地是美洲,但实际上这玩意儿早在19世纪就出现在国内了。
很多黑水虻介绍上的所谓近些年引入国内指的其实是黑水虻养殖技术,而非