，特级厨师

杨振兴所布置的下一步工作，可以说宣告了集训备战正式进入最后紧要关头。

一下子淘汰掉一半左右的人数，也算是提前给部分队员一个交代。

毕竟参加国家烹饪队集训的这些人，本身都是有工作的。

按照最开始的计划，原本是打算让入选的队员，平日里继续履行本职工作，用业余时间来训练。

等到周末，再到沪市集训中心集合，参加集训。

最后考虑到这样的安排，对队员们各方面都是一种折磨，能取得的效果也有很大可能远不如预期。

所以索性直接从原本的单位借调出来，集中在一起，进行封闭练习。

但是不管是哪一种方案，参赛者和其家庭，还有工作的企业，都需要为此付出巨大的精力、心血，还有财力。

能入选国家烹饪队，就表明了厨师本身是有实力的。

而这种人，基本都是所在饭店酒店的中流砥柱，是企业所依仗的大将。

一下子被借调走两年时间，企业要承担多少损失，可想而知。

离开工作岗位这么长时间，即使入选了国家烹饪队，厨师个人心里同样会对自己的工作抱有担忧的情绪。

要知道能镀金回去的，只有最终入选正式队员名单，去德意志参加比赛的那几个人。

剩下没有入选，或者被刷下去淘汰的人，尤其是走到最后，最后节骨眼上没能入选的，是最尴尬的。

现在杨振兴决定一下子刷下去那么多人。

淘汰的人，虽然遗憾，至少心里不会继续患得患失，可以回去继续工作。

没有刷掉的人，等于给他们释放出一个有很大概率可以入选的信号，坚定他们的意志。

从五十个人里选十个人，跟从二十个人，甚至是十五个人里选十个。

给人带来的感觉，是完全不一样的。

到这时候，几乎每个人都已经拿到了飞往德意志的机票。

要知道国家烹饪队，或者是青年烹饪队，最终正式参赛队员名单，有十个人不假。

为了保险起见，还会安排两到五个人的预备队员名额。

防止正式队员出现意外情况不能参加比赛，会有预备队员顶上去，让队伍顺利参赛。

在菜品设计小组和教练组连续开了两次会议后，他们在工作上达成一致，制定了一份新的训练计划。

不过在正式执行之前，还需要汇报给组委会和全国烹饪协会审核通过。

但是杨振兴没有干等着白白浪费时间。

他一方面等待京城那边传回来消息，另一方面，则吩咐集训中心，开始按照新的计划训练。

这一次的调整，让队员们都松了口气。

前段时间的日程安排实在是太恐怖了，每个人都感觉头顶压着座大山，压得他们喘不过气来。

调整后的新计划，不仅大幅缩减了实战演练的频率次数。

最让队员们感到兴奋的，是这次比赛的参赛作品，他们也能参与设计。

之前有过简单说明。

一般而言，某位厨师在参加某个比赛之前，都会请自己师父，或是相熟的烹饪大师，请他们帮自己设计参赛作品。

本人则直接拿着师父或者大师们设计好的菜，到比赛上呈现。

参赛者本身，几乎不会参与到菜品的设计工作中。

现在，自己居然可以设计自己要拿去比赛的作品，让每一名队员都十分期待。

只是他们不知道的是。

在杨振兴有意安排下，不管是设计小组，还是教练组，都没有对他们透露即将举行内部‘黑箱子’比赛，根据比赛结果淘汰一部分队员的事情。

不知道那些后面被淘汰的队员，回想起这些事情