第二天上午,颁奖仪式如期举行。
杨振兴也再一次体会到了法兰西厨皇协会的声望和规模。
现场不但来了许多国内记者,国外记者同样不少,把记者区挤得满满当当的。
不仅是法兰西总会来了人,日、韩、大马、新嘉坡分会的会长和众多领导悉数到场。
而且东亚的会员几乎来了三分之一,随便一个都是各自行业里顶尖的存在。
虽然康师傅早就是协会会员,但碍于种种情况,跟国外其他会员没什么交情。
不过好在袁会长是一位交际达人,带着被推荐入会的杨振兴认识了不少大佬。
从聊天里杨振兴才知道想要成为会员加入法兰西厨皇协会有多么困难。
不单单是你个人要有成绩,对美食有热爱,还必须要有会员的推荐函才可以。
推荐函也不过是敲门砖,上报后还要法兰西厨皇协会总会和亚太区所有负责人审核批准后才可以吸纳进来。
随后颁奖的时候更是充分证实了这一点。
除了杨振兴之外,这次国内大规模授奖,像屈师傅他们,最多都是‘国际厨皇协会名誉会长’、‘国际美食博士’等荣誉称号。
还有就是‘国际厨皇协会荣誉金奖章’、‘国际厨皇协会最高荣誉铂金奖章’等奖章。
几位各省烹协的会长或者秘书长都获得了铂金奖章,一些国内名厨大师则是金奖章。
但是被吸纳为会员的,仅仅有杨振兴一个人。
数十个获奖人员里就一个,还是这几年唯一出现的新会员。
如果没有康师傅这层关系推荐,杨振兴即便再怎么样,以他现在的地位还是无法成为协会会员的。
自此以后,杨振兴可以说弯道超车,第一次真正进入到世界各国餐饮行业顶尖人士的视线里。
颁奖授勋仪式结束后,袁会长在和平饭店举行了午宴,邀请到场来宾参加。
成为会员后,不需要被人带着去认识人,许多亚洲区的会员主动过来和杨振兴交换名片和联系方式。
这些人有跟康师傅一样,早就成名已久的大厨、有美食评论家、有专门做研究工作的,当然也有许多资本雄厚的投资者。
这时候杨振兴打下的坚实厨艺基础,和自小翻阅家里各种饮食方面书籍学到的知识起到了作用。
不管是什么身份的人过来,本来只是想简单寒暄认识一下,但大多数人聊着聊着就和杨振兴聊起来没完。
他们吃惊的发现,不管说什么话题,杨振兴都能自如的说出一些东西。
可能因为本身是中餐厨师,说一些西方饮食时他还有许多不知道不懂的地方。
可说起来中餐,都可以引经据典,说出许多有理有据的观点和看法。
尤其在创新一道上,杨振兴抛出的许多想法都让他们眼前一亮,开始从心里认可了这位刚成为他们其中一员的年轻会员。
一传十、十传百,很快参加午宴的所有人都知道了杨振兴厨艺和理论研究兼备,而且水平都非常高。
也引得更多的人因为好奇,过来跟他交流讨论。
看到这一幕,康师傅和袁会长自然再满意不过。
康师傅是为自己徒弟感到高兴,认识这么多实际顶尖的人物,对他未来在世界上发展的计划可以起到很强的推动作用。
袁会长高兴的是刚成立的中国分会有了这么一位强援,哪怕国内会员人数依然少得可怜,但也是一个不错的开始。
全世界厨皇协会会员有十万多人,但亚太地区人数才刚刚破千,跟其他地区相比整体处于弱势。
也就比阿非利加洲稍微多一点,连南美都比不过。
更别提国内的会员人数了,更多的会员都集中在日韩和东南亚、澳洲等国家。