过没多久,酒保推门而入,然后各色菜肴便流水般送了进来。
林彻便离开窗边,带着众人开始入席,这里既然是最高档的酒楼,自然也是按着富贵人家的习俗设置成分席制。
加上细毛,林彻这边十一个人,因此杂役们按着人数摆好了席案,如今上面的菜肴亦是越摆越多。
虎子看着如此多的美食,便耐不住的食欲大涨,蠢蠢欲动起来,却也先望向林彻,等林彻先动。
林彻迎上虎子的目光,发觉这小子口水都快留下来了,眼前有这么多美味佳肴,却还要强行忍耐,确实有点为难他了,便随意摆摆手,“想吃你便吃吧,今日是出来玩耍,不用讲那么多规矩。”
见林彻点头,虎子便不再客气,据案大嚼起来,连带着董晋、林铁丹、何翔三人也是一阵狼吞虎咽之势,时子修和周十三两人虽然也动了筷子,却是斯文很很多。
白起看着诸位少年都吃了起来,也是食指大动,只是对大家都还感到陌生的他,依然有些拘谨,而且他也不习惯跪坐,总觉得浑身不舒服,却又不敢放肆的扭动身体。
林彻见状,不由失笑,自己差点忽略了新人,“虎子,别光顾着自己吃,你隔壁的白起今日刚加入咱们家,还算半个客,你不招呼一下?”
虎子抬起头,看看在那显得局促不安的白起,便咧嘴一笑,加上满嘴的油光,倒是让白起觉得有种亲和感,“起子,别愣着,这个烤羊真的很好吃,你尝尝。”
说着还把手上的一大块的带骨羊肉挥舞起来,然后似乎特意给白起做示范一般,狠狠咬上一口。
白起看着和自己搭话的虎子,拘束感消退了不少,便也傻傻一笑,在案上找到烤羊肉,也拿起来学着虎子狠狠咬上一口,嚼了起来,美味入口,白起的大眼睛便明亮了起来。
其余几人也慢慢夹着菜,边吃边聊了起来,宋人吃饭也是显得比较悠然的,特别是富贵人家,并不单单为了填饱
肚子,而更多是一种享受生活的方式。
当酒保再次进来的时候,发现这群客人吃得挺欢快的,却大多没有饮酒,“郎君,可是对酒水不满意么?不知您喜欢喝哪种酒,临安十六个酒库所产的美酒,本店一应俱全,可以随意更换,保证能让您满意。”
在大宋,酒也是官府专卖的,酒税是宋廷的总要财政来源,所以大多数酒厂都是官营的,特别是在都城临安,那执行得非常彻底。
要说着丰乐楼其实也是官办的大酒厂之一,兼营生产、批发和零售,据说还有代客加工。
而其他几家有名的官办大酒楼同样也兼着酒厂酒库的作用,各有各的特色佳酿。
每年清明节前,酒库开始煮酒,中秋节前有热闹非凡的新酒开沽仪式,那几乎是全城的节日,一大早,各酒库排列整齐,前去州府教场。
最前面是个人扶着长竹竿,竿上挂着三丈多高的白色“布牌”,上面写的大字,突出了酿酒师,“某库选到有名高手酒匠,酿造一色上等醲辣无比高酒,呈中第一。”
接着是大鼓乐队,然后是数担样酒。样酒后面是八仙道人,各行各业的队伍,就连渔猎行业也有。
然后是拿着琴瑟的女童,跟着三等官私妓 女——戴彩冠着花裙的、秀丽有名的、穿红大衣梳奇特发型的,骑着银鞍闹妆马匹。这一队十分热闹,还叫来一帮闲仆、浪子,拿着青绢白扇马杌伺候。
最后是骑马的酒库专知官,戴着新帽子,穿着紫衫。州府赏下彩帛金钱银碗,就让人背着走在马前,很光彩。
一路上酒肆也张灯结彩,游人随处品尝。少年人沿路劝酒,一些老年人也学少年样子劝酒,引起众人大笑。