你的脑袋就要迅速转动起来了!
可能第一口的时候你在完美地享受这份料理,但第二口的时候就不能这样子了,别忘记你的职责!
对比你曾经吃到过的累死的料理,然后在与你口腔里的料理进行类比。
不妨多类比一些,比较得多了,也就能够感受到其中的差别了,找到这种差异性,你也就会品鉴食物了。
品鉴的食物多了,你自然就会知道什么样的食物更加的好吃,更加的符合大众的口味!
要知道,美食家的品鉴可不是为了自己,也不是为了厨师,而是为了广大群众。这应该算是美食家的基础吧!
无论到了什么时候都不能忘记这点。
这是美食家的底线!
美食家记录美食,评判,品鉴美食的最终目的无非是推广美食,分享美食,所以这个真的很基础,也很重要!
好了,大概就这么多了。具体的,在你学习的过程中会碰到各种各样的状况,到时候我再给你根据你碰到的状况好好说说。”
泽布拉一脸开心地点着头“我知道了,谢谢老师的指点。”
泽布拉站到一边去了,王烨看向剩下的人“你们还有谁要指教的?”
可可看了看其他人,没人站出来,他咬咬牙直接走了出来“老师,我想试试看我能不能也走上厨师这条路。”
王烨倒是不反对对方走上这条路,但是“你不是做占卜的吗?怎么又想起来做厨师了?”
可可想了想,略显迟疑地问了句“是不是走厨师路线会增强食运?”
王烨眼底闪过一道亮光“怎么说?”
“老师,你看是这样的。
之前,我们四个人,除了萨尼的食运比较好以外,我们三的食运都算不上好,尤其是泽布拉,他动不动就蹲监狱。
但是现在,哪怕是萨尼的食运都赶不上阿虏了。
之前我一直都以为是小松的关系,可是这两次阿虏都是一个人出去的,但他带回来的东西却一点儿也不次,相反,他带回来的食材,没有强大的食运根本就找不到。
所以!我觉得,厨师能够强运。”
“你说的确实有一点定的道理,但是并不全面!
厨师确实能够增强食运,但是这个增强食运跟厨师本身是休戚相关的。怎么说呢?
你要知道,不是所有的厨师都能够增强食运。我这么说你能够理解吗?
阿虏之所以能够在学习厨艺之后增强食运完全是因为他本身对食材的那份真挚的情感。
对自然的感恩,对食材的感恩!
这些才是他的食运增强的根本!
你像泽布拉这种,不是我打击他,哪怕他成为龙厨了,他的食运也只会更加的糟糕,而不会更好。原因是他对自然的破坏太严重了。
我们这个世界啊,他是有意识的,尽管这样的意识还不是很明显!可它是真的存在的。
你也可以将其当做是一种特殊的规则去看待,只有满怀敬意,并感恩自然的人才会得到自然的庇佑和回馈。
这个回馈其实就是食运增强!这么说明白了吧?”
“我懂了!”可可深吸一口气“老师,我也会学习厨艺。”
“当然可以!欢迎你的加入!嗯,根据你的气质,我觉得你可以学习药膳类食物。
你的美食细胞本身就是毒药类的,药膳呢也是美食中一个重要的分支。
药补不如食补,说得就是药膳。药膳是通过吃饭的方式去调理人体的均衡,保持人体的健康,在这个过程中,还能够治疗一定的病症。
可以说,这也是一门非常高深的学问。
在以前的时候,厨师和医生是不分家的,绝大多数的厨师都是好厨子。
所以,在古老的印象中,厨师都是肥