让人摘些葡萄过来尝尝!”
巴斯闻言,再次转身看向自己的两个助手“去摘一些葡萄来!”
两个助手点了点头,双双转身下去准备葡萄了。
酒庄里面种植的葡萄正是赤霞珠!
这个品种的葡萄在砂砾中都可以生长,颗粒小但是皮厚,成熟的时间稍稍晚一些,但是相对来说,也躲避了秋季的雨水,不会果肉腐烂,由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒,淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好。
随着两个巨大的果盘被端上来。
果盘中是满满的赤霞珠葡萄。
赵枫率先取了一颗放进嘴巴里面,然后招呼众人“大家也尝尝!”
赤霞珠这样用来酿造葡萄酒的葡萄品种,相比市面上一些其他的葡萄品种,是更加甜的。
所以,赵枫在葡萄入口的第一时间,就感受到了赤霞珠的甜度,一瞬间,赵枫都有一种浓缩的都是精华的感觉。
葡萄酒和葡萄都品尝过了!
石青萱曾经去过高卢,第一时间就出声道“这个葡萄没有问题啊!”
随后她接着道“如果按照红酒的酿制流程的话,即便酿制出来的不是顶尖红酒,可也应该不会太差!”
赵枫闻言,点了点头!
那么问题到底出在了哪里呢?
巴斯也感觉自己的机会来了!
nss!我们绝对是按照葡萄酿造流程来的,可是确实最后的成品就很不成功!要不我们参观一下酒庄,您再看看!”
赵枫对于自己几斤几两还是明明白白的。
直接道“我这人喝酒可以,酿酒也看不出来什么?”
略微停顿一下,看了一眼众人,才是说道“不过参观酒庄是应该的!”
随着巴斯参观了一下这栋被建成了三层的酒庄。
酿酒的车间倒是没有什么奇怪的,只是了解一下而已。
但是最后的地下酒窖嘛!
说实话,一眼望去数百个平方大小的酒窖,只是摆了大概一百个左右盛放着红酒的巨大橡木桶。倒是真的显得有点空空荡荡。
下午三点半。
众人参观完了酒庄,回到了会客室。
nss!你看我们要不要去请一位我们新西兰的酿酒大师过来!”
“你可以请过来么?”赵枫有点怀疑。
毕竟巴斯老头如果可以请过来一位酿酒大师,何必等到现在呢?巴斯老头也有点无奈,苦笑着道“我们酒庄账面上没什么钱,请那位酿酒大师过来,大概需要上百万的费用!”