第980章 一品佳肴!(1 / 2)

套房之内就有酒店内所有餐厅的菜单!

赵枫让女孩子们都点了一下。

不多时,几个酒店的侍应生就将赵枫几人点的菜肴送了过来。

其中一个领头的侍应生还笑着看向赵枫和叶馨儿、杨子歆、赵雪、苏彦菲几人,恭敬的说道“先生、女士们,餐厅今天客人很多,所以主厨无法分身亲自来为几位客人做讲解,还请几位客人不要介意!”

这有什么!

赵枫随意的摆了摆手!

侍应生见状,才是微微躬身,然后再次问道“不知道几位需不需要我为这些菜肴做个介绍?”

赵枫还没说话,叶馨儿就直接拒绝“不用了!谢谢!”

侍应生见状,赶忙点头,随后道“那我就不打扰几位客人用餐了,几位用餐结束之后直接打客房电话就好!”

说完话,他立马带着其他的侍应生直接退了下去。

在侍应生们离开之后,赵枫和叶馨儿、杨子歆、赵雪、苏彦菲几人才是开始用餐。

法餐的顺序和西餐其实也差不多!

包括开胃小吃和头盘、主菜和配菜、甜品这样的顺序。

但是既然赵枫一行人在酒店套房用餐。

也不必分这些,所以赵枫特意强调了一下,让他们一块儿送上来。

所以现在这些菜肴一份份的摆满了套房内餐厅的整个餐桌了都快。

赵枫笑着招呼大家道“好了!今天大家应该也都饿了,快吃吧!”

说话间,赵枫用叉子叉了一块儿泡芙,然后尝了一下!

这个泡芙的口味还是很特别的,用的居然是咸味的牛油,不过不算是难吃。

叶馨儿和杨子歆、赵雪和苏彦菲也不客气,纷纷自己动手大快朵颐起来。

叶馨儿率先切了一块威灵顿牛排尝了一下,随后她嚼了两下,眼神一亮,看向赵枫和苏彦菲说道“这个牛排味道还不错!蛮好吃的哎!”

“是么,我尝尝!”赵枫闻言,也切了一块儿牛排放入口中!

点菜的时候,赵枫看过牛排的介绍,威灵顿牛排选用的是和牛牛柳,不过这个牛排尝起来,虽然味道不错,但是煎的稍稍老了一点好像,味道不错。

可能也确实是今天餐厅比较忙,主厨也没办法照顾每一道菜肴吧!

威灵顿牛排就是今天的主菜,搭配黑松露汁,鹅肝的部分还算略微合适,酥皮的部分很是酥脆,但是可能也是为了过分追求这一部分酥皮的酥脆,所以牛排才会略微显老吧!

至于其他的菜肴,倒也都还不错!

餐前面包也搭配的咸黄油,两种粗包的口感不错,非常有嚼劲,叶馨儿和杨子歆都很喜欢!

香草牛油焗田螺这道菜吃起来还是很开胃的,上面一小片是烤面包片,用小叉子把田螺和面包片搭配着一起吃,别有一番风味。

香滑忌廉薯茸这道菜作为配菜,分量是颇大的,也是比较适合搭配威灵顿牛排,做得非常细腻的薯茸,就算单吃也很不错!

青沙律搭配香浓雪利酒油醋汁几个女孩子都很喜欢,尤其是鲜嫩的蔬菜和里面的沙拉醋,很好地中和了偏柴的牛肉口感。

朱古力红桑梅梳乎厘作为一道餐厅的自制甜点,据说是餐厅里面最受欢迎的甜点,红桑梅果酱很酸,配上热乎乎的巧克力梳乎厘反而是一种冷热间的碰撞,很新鲜的口感。

法式焗士多卑利是另外一道甜点,一眼看上去颜值非常高,这个草莓里加了坚果粒,口感是温热的。吃起来很香甜,但是有不会显得腻!

整体来说,今天晚上的法餐还是相当不错的!

虽然略微有些瑕疵,但是做菜这种情况,总不可能是十全十美的!

相反,偶尔有些小小的瑕疵,才能突出这些菜肴的特别之处。