希尔顿酒店的餐厅并没有封闭!
所有的客人都可以来酒店餐厅用餐!
赵枫落座之后!
一些用餐的客人也陆陆续续的来到了餐厅!
今天晚上的菜单是亚历山德罗安排的!所以,奥古斯托在准备好了食材之后,就带着几个助手进入开放式厨房准备烹饪!
而在短暂的准备时间内!
奥古斯托在亚历山德罗的要求下!
走出厨房,来到了赵枫所在的餐桌前!亚历山德罗没有犹豫!
笑着对着赵枫介绍道“尊敬的赵先生,这位就是我们餐厅的主厨奥古斯托先生!”
赵枫闻言,起身看向奥古斯托,和煦的笑了笑,伸手道“奥古斯托主厨,你好!”
奥古斯托主厨见状,顿时有种受宠若惊的感觉!
毕竟他听了太多次亚历山德罗强调赵枫是多么重要的客人!
赶忙伸手和赵枫握了一下!
奥古斯托主厨这才是说道“很高兴能为您和您的朋友们服务!希望您和您的朋友们在我们酒店用餐愉快!”
赵枫笑着点了点头!
随后奥古斯托主厨很是认真的又问了一些其他的细节!
比如说赵枫和其他人对于一些食材有没有什么忌口,乃至于过敏之类的!
赵枫还特意也闻了一下赵雪和苏彦菲他们!
倒是没什么特别要注意忌口和过敏的!
只不过,因为现在已经是夏季了,酒店里面虽然空调一直开,但是赵枫还是建议不要太辣!
奥古斯托主厨闻言,接受了这个建议!
随后才是退去,准备今天晚上的菜肴。
这时候,很多用餐的客人发现今天餐厅居然有开放式的烹饪表演!
不少人纷纷叫来侍者询问了一下!
得到了肯定的答复之后!
还有人想要让奥古斯托主厨亲自烹饪的一些菜肴!
但是都被侍者拒绝了!
被餐厅的侍者拒绝,这个事情还是第一次!
有很多客人都颇为不满!
亚历山德罗也注意到了声音渐渐多了一些嘈杂的情况!在听到了一些客人的诉求后!
亚历山德罗叫过来侍者,授意她可以和其他的客人们说明情况!
随着侍者们一一说明情况之后!
尤其是着重提到今天的主厨开放式厨艺表演是为酒店尊贵的客户赵枫一行人准备的!
听到这一点,很多人依旧不满!
但是更多的人却将目光投向了赵枫所在位置。
赵枫和苏彦菲、赵雪等人坐的这个位置确实是看向开放式厨房最近,视野也是最好的位置!
但是同样,这个位置也正好位于餐厅的中央!
所以来自四周的目光还真的不好隔断!
时间缓缓又过了五六分钟,来到了七点整!
开放式厨房内的奥古斯托看着摆列在面前的食材和道具!
没有再犹豫,直接在助手的辅助下,开始动手烹饪今天的菜肴。
赵枫和赵雪、苏彦菲几人一边闲聊,一边看着开放式厨房之中的烹饪表演!
不得不说,奥古斯托的厨艺确实有着不错的功夫!
每个动作都是那么的干脆利落、潇洒自如。
从根本上来说的,西餐和国内的几大菜系没什么区别!
毕竟本质上都是食物!
但是烹饪手法上,赵枫还是觉得国内的各色菜肴更胜一筹!
这可不是赵枫盲目的自信!
事实上,西餐的很多菜肴做法都特别的简单,需要控制好的就一点,那就是火候!
就比如说最简单的牛排!
煎牛排,把控火候,把握节奏就完全可以做出味道