谢佳媛甩掉这些忽然涌上心头的杂念,去了后厨。
“老板娘。”赵辣子正在教授一个帮厨刀工,见谢佳媛进来后厨,招呼了一声。
“您忙。”谢佳媛看了到食材都已经备好,扶着腰慢慢蹲下来翻看了一下。
食材也没问题,谢佳媛又去看了一下冰柜,发现里面的肘子实在是新鲜,想着弄一锅卤料出来做个拼盘。
一是可以作为今天的特卖,第二,自然是因为昨天家里几个孩子说想吃猪蹄了。
她熟练的升起了炉火,想用火把猪蹄上的毛给烧干净,再用大砍刀将其砍成一段段,冷水下锅葱姜一起下去焯水,撇掉上面的血沫沫,谢佳媛将肉段冲洗干净放在一旁沥水。
起锅烧油加上冰糖炒出颜色,酱猪蹄倒进去快速翻炒,噼里啪啦的声音伴随着喷溅的油花子,一段段猪蹄都裹上了一种酱色,谢佳媛才下了香料加水焖煮,炒好之后加酱油,加切好的辣椒拍两个大蒜下去,又将它端回去炉子上炖煮。
这时候小炉子被用来烧水煮鸡蛋,鸡蛋熟了之后过凉水,就很好剥壳了,剥了壳的鸡蛋上面用小刀划两下,进入卤汁里面浸泡,用小炉子慢慢的加热。
土豆片,藕片,海带结,也丢了下去。
香味很快就弥漫开来。
谢佳媛装了一盒子,叫来晏母。“这些一会给几个孩子送过去加餐。”
她自己则是装了一点在饭盒里,给晏松柏送饭去。
昨天刚收了人家大衣,今天也礼尚往来一下。
谢佳媛慢悠悠去了安保公司,听晏松柏正在接待客人,她去了食堂那边坐着等。
晏松柏今天接待了一位从海外归国的学子。
他说国外也有这样的机构,就是国外的话能荷枪实弹,并一直强调,如果晏松柏也能荷枪实弹的保护他,他愿意出更高的价格。“华国什么都没有,我认为就目前的华国人受教育水平,我这样的人,安全还得不到保障。”
谢佳媛装了一盒子,叫来晏母。“这些一会给几个孩子送过去加餐。”“华国相对安全一些,没有那么多随处可见的冲突,枪械也不是我们这些老百姓能摸到的。”晏松柏道:“而且我们这是安保公司,并不是雇佣兵。”
被噎了回来,这学子脸色不好看。“我跟我的老师可是带了很重要的研究报告要在这边逗留两周,要是出来问题,你承担得起吗?”
学子并不满意这个说法,还觉得晏松柏是不相信他,就拉着晏松柏说了一堆化学上的名词,试图灌输给晏松柏,他很重要,他老师也重要,晏松柏就是为了他们死了也是光荣的。
晏松柏还是那句话,这里是安保公司,不是雇佣兵组织。
“而且你说的技术,其实在华国已经有了初步研究的雏形,假以时日一定能大放异彩。”
见学子吃惊的看着自己,晏松柏也没觉得多快意:“你和老师愿意归国发展,我会很敬佩,但是你们这个项目听上去似乎只是回来交换利益,并不是无私奉献,既然没有那么高的情操,就不要把自己的位置摆放得太高了。”