第245章 风靡金陵(3 / 5)

,想要花钱购买。他们决定,不管价格多贵,今天也要吃个爽快不可。无奈,人家明月楼今天只送不卖,每人只能品尝那么一小口,多一点都没有。吃过的人群,由伙计们安排,从人群中挤开一道通道,直接出去。

这还只是一道菜品,还有其他的像是什么糖醋排骨,东坡肉等等——额,这时候还不叫东坡肉,不过就是东坡肉的做法。那里面,甚至连香料都没放多少,其实这东坡肉,林凡主要就是面向那些平民推出的,让他们自己在家里就能做。

金陵城里的百姓,生活相对富足,20文钱一斤的猪肉,相信绝大多数百姓都能消费的起。一旦带动这个市场,就是一个无比庞大的消费群。十几种美食面前,都排起了长长的队伍。每一个品尝过味道的人,都是既满足又不满足。满足的是,这味道果然够香、够爽。

不满足的是,这量也忒少了,根本就吃不过瘾。结果,前后没用到一个时辰的时间,整整一头猪做成的美食,就部分散干净,点滴不剩。而剩下的没有排到的人群,纷纷嚷嚷,表达着自己的不满。不过好在这是在明月楼,林凡丝毫不怕有人敢在这里闹事。

品尝过之后,林凡让人宣布,从明天开始,免费供应的量加大。明天一天就杀五头猪。而当听到这个消息之后,才有无数人后知后觉地发现,他们今天吃的肉竟然是猪肉?猪肉居然有这么香这么好吃的吗?那些有身价的缙绅,听到吃的居然是贱肉,忍不住向地上啐上一口。但是内心也不得不承认,人家明月楼做的味道就是香。可是,猪肉是贱肉哎,以后还到底要不要吃了?

而那些百姓们,则是纷纷惊叹,原来猪肉竟然这么好吃的吗?可是他们以前怎么从来没做出来这么香的味道呢?额,其实他们以前都是用水煮居多,要是能做的好吃那才是咄咄怪事。并且,他们买的猪肉,大多数的可能都是没经过阉割的猪,身上还带着一股sao味。

此时,明月楼外的墙壁上,张贴了一大张纸张。上面声明,他们明月楼所引进的猪,部都是经过阉割的。经过阉割的猪,不但性情温顺,利于养殖,并且猪肉没有骚气。

在下面,还张贴了一篇猪肉颂。净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。金陵好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。这就是在教导那些百姓,怎么做,猪肉才好吃。而得到这个方法之后,当下就有百姓半信半疑,跑到市场上割上二斤猪肉,回家做实验去了。

这也导致,今日金陵市场上的猪肉,竟然及早就被抢购一空,完不够卖。这倒是让那些卖猪肉的摊主着实纳罕,直到听到明月楼所著的猪肉颂,他们脸上才露出若有所思之色。

他们的好日子似乎要到了啊。有了这篇猪肉颂,金陵城里吃猪肉的百姓,势必会越来越多,而他们的生意,也必将越发的兴旺。想到此处,他们浑身干劲十足。

一连三日的时间,明月楼都免费让人品尝猪肉,来者不拒,直到分完为止。三天之后,明月楼开始推出新的菜品。这些新菜式,足足有十几道,都是用猪身上不同的部位做出来的。

虽然价格不菲,但是那味道,真的是没的说。并且,就连那些平民,在得到林凡张贴出来的猪肉做法之后,回去有人试着做了一次,发现味道真的极为美味。

因此,短短两三天的功夫,金陵城里吃猪肉的百姓渐渐多了起来。以前,他们不会做猪肉的时候,想要开荤,大多都吃鸡鸭鹅或者鱼肉。但是这几样,都比不上猪肉便宜啊。有猪肉这种又好吃又便宜的肉食,当然要首选猪肉了。

虽然并不是所有人家,天天都能吃上猪肉,也就是隔三差五的买上几斤解解馋。但是架不住金陵城里人口基数大啊,因此,这两日卖猪肉的根本就不够卖。看到这种情形,那些聪明的百姓,