“自己做生意?”
霍安以为自己听错了,“怎么可能!我哪能做生意!”
“怎么不可能!”苏云喜给他打气,“你要相信自己,没有人是天生做生意的料,别人能做的你为什么做不了?”
霍安被苏云喜说的一愣一愣的,“可是做生意要有本钱的,我根本没有本钱。”
这几个月以来,霍安整天在码头干体力活,最然赚了一点钱,但这点钱距离做生意那是远远不够的,首先成本就不行。
“我这里还存了一点钱,都给你。”苏云喜在饭店做事包吃住,她平时没有其他开销,每个月的工钱她都存了下来,现在全都拿出来给了霍安。
霍安愣住,“这是你的工钱,你都给了我你自己用什么。”
“我这里什么都不缺,也用不到钱。”苏云喜不在意的说道。
霍安虽然很感动苏云喜对自己的信任,但是他还是觉得靠这点钱做生意太离谱了,“就算加上你的钱,租铺子钱都不够的。”
“谁说做生意就一定要租铺子!”
“不租铺子怎么做生意?”
霍安一脸疑惑的看着苏云喜,在他的认知里,做生意就是要有铺子的。
“你没看晚上路上有不少小贩出摊吗?我们为什么不能也做个小推车,到时候推着满街走着卖。”
苏云喜这段时间已经观察过了,县城这边的摊子普遍收摊时间早,晚上七点多街上就没有人出摊了,可是街上的人一般都要到八点九点才会没人。
尤其还有一些地方上夜班的,上夜校的,晚上想吃东西外面基本都关门了。
苏云喜想做的就是这个时间段。
被她这么一说,霍安也觉得这小吃摊或许可行,“那我们卖什么吃的?”
这点苏云喜也有主意,她现在打工的饭店,每天都会做一些卤味配着一起卖,但是经常到了晚上会剩很多。
这年代还没冰箱,东西隔夜就不新鲜了,所以经常晚上都要倒掉很多。
苏云喜想的是跟饭店老板商量一下,把每天没卖完的卤味全都收走,他们再拿去外面卖,如此一来不仅剩下人工,还省下了不少成本。
“我还可以借用饭店的厨房,再炒几个下酒菜到时候你拿出去一起卖,我想晚上的时候,这些下酒菜应该会好卖。”
闻言霍安想了下,也觉得这个办法或许真是个好办法,两人当即达成一致,苏云喜要在饭店中干活,所以接下来的准备工作就交给霍安准备。
事情已经按照苏云喜的计划在进行中了,现在只要等到霍安赚到钱,只要他有钱就不会去入赘顾家,跟顾家也就不会有牵绊。
苏云喜以为她的计划很顺利,殊不知,命运两个字岂会是那么容易改变的。
霍安的摊子顺利支起来,因为晚上这个时间段没什么竞争对手,生意倒是比想象中还要好。
很快他晚上出摊的事情就有人知道了,不少人都会等他出摊来买些卤味等下酒菜回家小酌一杯。