看李巧这般回应,一点儿震惊表情都没有,孙金平自是不甘心。
“李巧啊,你可知道这大酒店是花了多少钱开的吗?我跟你说,这里一个服务员的工资一个月就两百多。冷少爷家这个酒店里,养活了好几百个员工那!”
李巧再次点头,“哦。”
孙金平“!”
刚想再次开口,服务员这时候敲门进来。
看她一脸为难样子,冷怀远有些不耐烦。
今儿可是他请客,不管请的是谁。出了岔子,丢的可都是他的脸。
“什么事儿?”
服务员手里拿着菜单,小心翼翼回“有两道菜,店里没有,主厨问能不能再换两道其他的。”
冷怀远的表情缓和了一下。
有些菜售罄是情理之中的。这倒是没什么大不了的。
“哪两道菜没有了?”冷怀远问。
服务员朝着李巧看了一眼,“就、就那豆芽跟鸭脚。”
冷怀远皱起眉头。
别的菜倒是还好说,这两道还是刚刚李巧特意问过原材料的。
“怎么?我们过来吃饭的时间不算晚吧?你们家豆芽跟鸭脚这种最常用的普通料售罄了?”李巧问,语气里满是怀疑。
冷怀远也觉得不太可能。
他冷脸看向服务员,“把采购叫过来!”
不等服务员出去,包厢的门再次被敲响。
“进。”冷怀远道。
这次进来的是店经理。
刚刚他得到消息,大少爷来店里吃饭,据说有两道菜出了问题。
他赶紧就过来了。
“你来的正好。”冷怀远道“采购怎么回事?普通食材都断货?”
店经理有苦难言,最终还是选择说实话。
“少爷,食材有,没断货。”
“砰!”
冷怀远一拍桌子。
“你们他么拿着我开涮那!到底有没有?怎么回事!”
“是、是那两道菜,主厨不会做……也不是不会做,就是,就是做不好。”
店经理硬着头皮回答。
自开店以来,他就在这酒店做经理。
不得不说,他这还是头一次听说有人点那两道菜。
鸭脚那个吧,在一些高级菜谱上他见过。
豆芽那个,他长这么大,就没见过成品图片!
之前孙金平把酒店说的多么能耐。
这会儿直接被打脸。
人家一个乡下来的小姑娘随随便便点的菜,就把他家大酒店的主厨、经理难为成这样?
“做不好?一个豆芽有什么做不好?”
冷怀远彻底怒了!
战向超摘下墨镜,“我说怀远,早知道你们家这豆芽都不会炒,就去我家酒店好了。虽然比你家差了那么点儿名声,不过呀,这豆芽跟鸭脚倒是做的不错。”
冷怀远的脸色变得更加难看。
“少说你的风凉话!”
店经理怕自家少爷一气之下把自己炒鱿鱼了,赶紧解释。
“少爷,那两道菜不好做,咱买的豆芽有些不直,掏空的时候,总是破皮,火腿倒是想要切的多细就切多细。就是往里边塞的时候,容易断。”
冷怀远面色一顿,“说的什么乱七八糟的!”