洛之何则把从福记新买来的面全部打开，倒进了揉面的大木盆里。

取一瓢热水和一瓢冷水中和在一块，确定了温度正好，全部倒进木盆里。

温水和面，不一会，一个硕大的软绵绵的光亮亮的面团就出现在了木盆里。

这时候，再盖是哪个另外一只大木盆，让面团醒一会儿。

“我好了。”洛之何对沈月月道。

沈月月已经往烤炉里添火，旺旺的火苗燃烧了起来。

然后她拍拍巴掌，“我也差不多了。”

“那我们开始了。”

再次打开木盆，面已经醒好了。

拉出长又宽的面板。

面团丢上去，揉过。

拉长，擀面，倒油，放佐料，沾芝麻，入烤炉。

整个过程，一气呵成。

一种烧饼入看烤炉。

洛之何夫妻俩又进行了第二种、第三种。

等到晌午之后，铺子里的客人们渐渐少了。

伙计们也到后厨来吃饭。

而他们一进门，就看见了面板上摆着的各式各样的新式烧饼。

“老板娘？这是？”账房第一个问道。

沈月月这会儿已经洗了手洗了脸，坐在里面的椅子上悠哉悠哉的喝茶。

外面院子里，是洛之何带着洛七七朗朗读书的声音。

沈月月笑笑，“你们尝尝看，这是我和之何做的新式烧饼。”

她一发话，那些伙计们立刻上前拿起烧饼吃了起来。

“你们吃慢点啊，吃完了，给我提提意见。”

后厨里洗碗的大娘吃得最快，不一会儿一个就吃了一整个下去。

“怎么样？大娘？”

“老板娘，这是什么烧饼啊，这么好吃？”

“好吃吗？”

伙计们连连点头。

吴一年拿着其中一个道：“嫂子，这是什么烧饼啊？好酥啊，跟之前那种还不一样。”

“这个呀，叫又酥烧饼，用的呢，是酥油。”

“酥油是什么？”

“酥油是什么，我可就不能告诉你们了。反正，从明天开始，我们就把今天这三样烧饼全部都开始往外卖。看见客人后，第一时间就要记得给他们推荐这几种，以新花样留住我们的客人。明白了吗？”

众人纷纷点头，“明白了。”

“还有，这次我们有了新的竞争对手，你们也都知道吧？所以呢，都辛苦大家伙了。下一次结月钱的时候，每个人都再增加十五个铜板。”

“好！”

“老板娘，我们一定会好好干的。”

这些伙计们一下子就更加有了热情。

出来做事，都是为了赚钱的，作为老板娘，不给钱还想激发人家的做事热情那是不道德的。

沈月月是深明这一点。

她喝下了茶杯里最后一口清茶。

外面洛七七的读书声也停下来了。

她也出了后厨。

她是七七的娘亲，她不止有洛娘子小食要经营。

她的孩子，她也要悉心陪伴。

所以，现在，她要去陪着洛七七睡午觉了。