高远山说猪已经空槽一天，这是必须的，看来他在接到儿子的同学聚会打算在自己家办的时候，就打算举办这么一个节目了。

大概是因为情怀，大概是因为回忆，很多老一辈的人，在支持传统上往往更加不遗余力，这和某些人喜欢喊“复兴传统”不是一回事，因为像高远山这样的人，生活方式本来就传统的很。

“劲大力大吹猪腿，手疾眼快采猪毛，翻肠倒肚儿……好臭，这厢屠户刘某，受高老爷嘱托，来宰这畜生，一刀清，不造孽！”刘长安拿着屠刀，先唱了《屠夫状元》里的戏文。

“呵呵，还真像这么一回事。”高远山摇头晃脑地跟着唱了两句，大笑了起来，难怪儿子这么些同学，最欣赏的是刘长安，这孩子确实不一般的。

猪被捆着抬上了条案，刘长安要做的其实也简单，单膝跪在猪身上，一只手扳住了猪下巴，用力凸显出猪的咽喉，另外一只手握住屠刀，直捅进去扎住了猪心脏，翻转刀把拔出来，血就喷了出来，流在了血盆里。

有一种方式是把猪倒挂起来割喉，更方便放血，但是这种方法就是让猪死的更快一些而已。

刘长安真的是手起刀落，干净利索，一刀毙命，这猪惨叫了几声后，很快就没有了哀嚎声，倒是女孩子们的尖叫声更像没完没了的在杀猪，男孩子们尽管没有乱叫，却也有些见了世面之余的惊异。

更多的人在想，刘长安特么的还会杀猪？有什么是他不会的？

屠夫要干的事情，当然不只是捅这么一刀，以前干屠夫的，除了收钱，杀了猪以后，猪毛，小肠和胰子都归屠夫，腰子里脊要炒给屠夫吃，现在当然不一样了，有的只杀猪不卖猪，有的只卖猪不杀猪，都是机械化行业流水线。

刘长安也没兴趣去和同学玩什么这样那样的游戏，干脆在这里陪着高家父子继续处理这猪，挺条刮毛，开膛破肚，翻肠倒肚，红白下水弄干净，就是忙活了一整个下午。

农家乐的院子前被弄的血糊糊的，明显大家对杀猪这件事情也就看个稀奇，像刘长安这样兴趣盎然地全程参与的除了高德威就再也没有了，倒是等刘长安把整只猪都处理好了，分割成各种食材了，大家都有熟悉的感觉了，这才是猪嘛！

“小刘啊，过年了，一定要再来玩，叔带你再杀羊，杀牛，那才叫过年，现在过年，呆城里真是一点意思也没有。”高远山热情的邀请。

“好的，没问题。”刘长安虽然特别能够适应各个时代的生活，但是缅怀下过往和逐渐的，必然会消失的一些事情，也挺有趣的。

他也能够接受任何东西掩埋在时光里，再也发不出光来，也能够接受任何匪夷所思的新事物，都会去尝试……他可不是某个遇到了女明星，才尝试着去使用手机，还用寻呼机表示自己老气的外星人教授。

“我们以后也要教我们儿子杀猪，把这门手艺传承下去。”高德威很有远见地说道。

“是啊，要会杀猪。”高远山点了点头，“这样孩子才硬气，现在娘炮那么多，就是因为他们鸡都没杀过。”

刘长安拱了拱手表示赞同这对父子的看法。

猪都杀了一整头，晚上自然就是吃的全猪宴，刘长安也有了大展身手的机会，一只猪可以做出多少道菜来？这绝对是一个非厨师专业的人难以想象的数字。

当然，今天主要是吃，而不是考究技艺，刘长安也只是选择了猪蹄，排骨，猪肉，肥肠肝肾合炒之类的，下午杀猪，晚上主厨。

杀猪的时候安暖插不进手，准备晚餐的时候，安暖终于找着机会帮忙了，切切菜，准备准备辅料还是会的。

“你以后不用担心我养不活你了。”刘长安端着铁锅翻炒，农家乐让他有一种几十年前下乡插队时的感觉，最近这两三百年，十年二十年都是一个时代的变更，让人应接