时间还早，问完家里的情况，陆正与陈嫣又问了周哲关于楼外楼的事，像厨艺是哪里学的啊、开酒楼遇到过哪些困难啊，等等之类的。

周哲同样一一回应，对于某些尖锐的问题，在不暴露系统的前提下，他尽量找了合理的缘由给圆了过去，像是小时候有幸遇到了云游的名厨啊之类的。

只是在陆正与陈嫣看来，周哲的回答又体现了周哲的天资聪颖，毕竟过目不忘，一学就会。

时间一分一秒地过去，原本兴致勃勃地谈论，到后面也因话题的匮乏而导致场面有些冷场。

茶水已经添了一遍又一遍，喝得周哲都觉得有些饱了。

就当氛围将要变得尴尬至极时，陈安总算来报，说是可以用饭了。

三人默契地如释重负，一起朝烟雨厅走去。

烟雨厅那偌大的可容纳十多人的饭桌上，已经满满当当地摆放着将近三十盘精美的菜品，同样冷菜、热菜都有。

陆正一边招呼着周哲坐下，一边与陈嫣坐在了首座之上。

看着桌上只摆放了三副碗筷，周哲疑惑地问“陆小娘子她们，不与我们一起用饭吗？”

陈嫣狡黠地笑了笑，解释道“虽然周公子不是外人，但她们云英未嫁，还是让她们在自己的小院里用饭吧。”

哎，细水长流，自己与陆清旋的关系也不急于一时突破吧。

周哲遗憾地点了点头，撇撇嘴，把注意力拉回到饭桌上来。

英国公府的家厨还是有些能耐的，短短不到一个时辰的时间内，便准备出了这么多的饭菜。

这二十多道菜，都是汴京城内时兴的名菜，有花炊鹌子、萌芽肚胘、鸳鸯炸肚、沙鱼脍、南炒鳝、洗手蟹、虾橙脍、鳜鱼假蛤蜊、鹅肫掌汤齑、螃蟹清羹等等。

听陆正说，国公府里的厨子，有两个原本是四司六局里的掌勺大厨，被陆正高薪聘请了过来。

原本，按照风俗来说，像国公府这样的大门大户人家大摆宴席的时候，饭桌上的规矩是多如牛毛的，看菜就不多说了，首先会上几轮水果，接着又是蜜饯、开胃小吃等。

如此上了几轮，正菜才会上场。而正菜同样有好几轮，每轮二到五道菜不等。

因此，一场酒席下来，场面宏大，主人家自然十分有面子，但其中的耗资也绝对令人咋舌。

周哲是个怕麻烦的人，若是要他出席这样的酒宴，他怕是水果点心就能吃饱。

因为时间仓促，也为了让周哲有种宾至如归的感觉，陆正只是让厨房以家宴的标准来准备此次晚宴。

“周哲小友，你今日先是解救老夫与危难之中，后又替老夫诊治发背之疾，这般天大的恩情，老夫我不知道该怎么感谢你才好啊。来，老夫敬你一杯！”

陆正给自己斟满酒，举起酒杯对周哲说道。

周哲忙给自己满上，双手举着酒杯站了起来，恭敬地连声对陆正表示感谢，接着一饮而尽。

经受过社会的毒打，周哲的为人处世，还是很上道的。

果不其然，陆正满意地点了点头。

“周公子别拘礼，就当是在自己家里一样。你尝尝这些菜品，看看合不合口味，若是有不喜欢的，我让厨房再给你做。”一旁的陈嫣客气道。

周哲点头回应，接着拿起筷子，朝眼前最近的南炒鳝伸去，而坐在他们一旁的陆正与陈嫣，瞪大着眼睛，一脸期待地看着周哲的动作。

周哲夹起一块鳝片，放入口中。

鳝片鲜嫩爽滑，咸淡适中，还有一股淡淡的鲜香。再一尝与鳝片搭配的蔬菜，既没有夹生，也没有过老，厨师火候掌握得很好，可以看出他的水平不凡。

周哲嘴里嚼着，不住地点头，连声说好吃，陆正与陈嫣这才如释重负，脸上露出得意的笑容。

看吧，我国