黄豆可是个好东西，不管是做黄豆焖咸菜排骨，还是豆浆、豆腐、素肉都会用到黄豆，甚至是赫赫有名的酱油……也是用黄豆酿造而成的。

当然夏仁也就知道这些罢了，让他做点豆浆又或者简单难看的豆腐还行，至于酱油以及素食肉这种高端食材……他真做不了。

而豆腐，这个世界也有了，似乎是修道者无意识间弄出来，具体情况也不清楚，反正现在坊街上卖的豆腐比他那粗糙a货工厂加工出来的还漂亮，就是豆腐种类并没有他那个世界那么多，基本都是白嫩方豆腐。

夏仁看着面前一大堆的黄豆荚子，接下来还得安排人剥开，分离，晒干，存储。

皇庄内的产出基本上都是用来供应内府以及皇宫内的一应支出，算得上是女帝的私人小金库，因此，根据等式替换公式，女帝的……这不就是他的吗？

所以，这些黄豆他都能够随便用。

“要不明早熬个豆浆，再炸两根油条来当早餐？”

挺久没吃，还真有些怀念油条豆浆的味道。

夏仁摸了摸下巴，想到做到，便准备让人带点黄豆回去。

家里其实也有黄豆，但并不多，熬个咸菜大骨汤也就够了，至于想做其他的……就有些少了，尤其是家里还有两位嗷嗷待哺的大胃王，就明显更少了。

黄豆这种东西只有想吃的时候才会买，然后，每次一买就会买多了一点。

吃完后，剩下的都会放在冰箱里，又或者干燥的盒子里，等到下次想吃的时候再处理。

因此，说实话年货谁没事会准备黄豆啊～

买几箱盐都比黄豆来得现实，比如他以前的老家，外出一趟县城相当的麻烦，所以，一些必须的用品，洗发水、沐浴露、食用油、酱油、盐、纸巾啥的，老爸隔断时间就会出去一趟，然后，准备一大堆，开着自己的破摩托车载回家的。

“或许可以试一下？”

如果成功了，这也是赚钱的行当，还是赚大钱的行当，毕竟，不管怎么说，酱油后期也会慢慢发展为生活日常的必须消耗品，就跟盐一样。

想到这，夏仁微眯起眼，看着身边的无缺，问道，“庄上应该有大缸吧？”

“大缸？酒缸可否？”无缺沉吟了一下，问道，“夏大人想做何物？有何要求？老奴可去寻找。”

“制作酱油，至于要求……大口缸算吗？”

怎么制作他都不清楚，又怎么知道要求呢？

唯一清楚的便是酱油由黄豆米麦混合而成发酵酿造而成的，这还是当年老家有人制作传统酱油他才知一点的，至于其他的……真不知道。

相比起酱油，制作蚝油的方式他反而熟悉一点，毕竟，他老妈就会做，外婆家那边的手艺，每年生蚝肥美时都会制作一点。

而且老妈制作的蚝油那才叫一个真正的鲜，他最喜欢的就是老妈每次用自己亲手做的蚝油来炒菜心又或者炒肉。

回味无穷。

那味道至今依旧记得。

“酱油？”无缺微微一愣，思考了一下，“可是宫内的酱清？”

“酱清？”

“便是用鲜肉酿造而成的酱，可炒菜亦可炒肉，些许便能让食物变得愈加的美味。”

“这……已经有了？”

夏仁眨了眨眼睛，挠了挠头，他想起来了，当年做酱油家的富二代就给他装过b，说什么最开始的酱油就是用肉制作的，只是肉太贵，百姓浪费不起，因此，为了让食物变得更加的美味，百姓们发现大豆、小麦亦可酿造出美味的酱汁，这便是最原始的酱油。

并且那富二代小子可是用这知识写过一篇获得老师表扬、奖励了一朵小红花的作文，题目叫做《我家的酱油厂》，不像他，当年只能写《我家的狗子》，结果全班六十来人，将近四十来人写