留声机放出来的音乐,仅仅是伴奏。
不多时,就有几个男子,身穿很有“优伶”特质的衣衫,戴着传统胡人才有的“尖尖帽”,开始了哼唱。
和声二重,中音低音,听着就是相当的舒服。
沙锤和手鼓,也是极为有节奏,间歇还有口弦,这种极具特色的演奏,让王角觉得很新奇。
“小王,来,请满饮。”
“呃……”王角犹豫了一下,然后像是下定了决心一般,道,“先生严禁我喝酒,不过今日得见李老板,十分荣幸,纵使违背师命,这酒,今天也是要喝的。”
说着,不等李昪开口说话,王角就拿起酒杯,咕咚咕咚三口两口就喝了。
噗!
喷酒的不是王角,而是在后头抿了一小口的彭彦苒“辣、辣。”
江湖儿女,自然不可能是滴酒不沾的,这光景彭彦苒一口酒喷出来,着实是发现自己老公扯淡水平见涨。
什么狗屁“先生严禁我喝酒”?
有这回事儿?
她怎么每次陪着夫人去校长办公室请安,就老是听老人家跟王百万扯什么“不抽烟不喝酒,死了不如一条狗”?
严禁喝酒这种话都能说得出来?
还这么理直气壮?
不过还别说,王角这么吹牛逼,效果还挺好。
只听李昪一脸惊异,连连赞道“我年少时,便知道钱三爷乃是鲸吸一般的酒量,只是不曾想,如今教授弟子,竟是如此的严苛,佩服,佩服……”
卧槽泥垢了啊!
王角差点儿眼珠子鼓出来,不愧是不惑之你的大老板,这虚空马屁不着痕迹的技术,真心是丝滑。
“承蒙先生教导,才使我一南海野人,得生求学之心。现在想来,曾经少年懵懵懂懂,唯遇贤者,方能扫除阴霾……”
说罢,仿佛很感慨一般,王角自己满上一杯,然后双手持杯,冲李昪道,“后辈末进王角,敬李总!”
“小王,客气,客气了啊。来李某这里,就当来自己家里一样。”
李昪微微一笑,倒也双开,直接喝了下去。
此时,见李昪这种老油条什么都能接着,王角心中暗道这货鬼是鬼了点,但可以合作,双方各取所需,应该是没问题的。
李昪想的倒也不差,暗忖着王角这小子,三句有两句是围绕着“狮驼岭钱三郎”说话,这才是混社会的重要套路。
身份点明了,那什么面子都有了,还免去了“扮猪吃老虎”的套路,减少了发生冲突的可能,大吉大利,和气生财。
这就很好。
两边气氛很好,彭彦苒悄咪咪地已经干下去一只大蹄髈,倒也不油腻,主要是这种大蹄髈,是咸蹄髈,然后又过油炸一下,再红烧。
色泽优良,卖相绝佳,吃到嘴里,肥肉不腻且滑,而且甜香味很足。
而软烂的酥皮底下,则是颜色粉嫩的瘦肉,瘦肉咸香味十足,混合了外层的甜汁儿,不仅仅是口感丰富,连味道的层次,都是惊人的绝。
但是,菜色再好再绝,却绝不过美食佳肴之外的功夫上。
须知晓,这种咸蹄髈红烧的做法,压根就不是韶关本地菜,实际上“五姓汤锅”也不吃这个。
因为这种吃法,属于扬子江口的菜式,钱老汉本是会稽钱氏之嫡子,这红烧的咸蹄髈,怎么看也算是“家乡菜”。
李昪想着王角既然是钱镖的弟子,那么吃喝一事上,估计也会趋同,于是便命人连夜弄来了这等食材。
更绝的是,还有“三白”,这三白,便是“白丝”“白虾”及“银鱼”。
“白丝”是小一点儿的翘嘴鱼,肉质极为细嫩,用来清蒸,无非是葱姜料酒,筷子一碰,嫩若豆腐。
“白虾”乃是河虾,寻常的草虾只要干净,略作白灼