97分在初赛的时候几乎都没有出现,在这里却成了平均分数,实在太恐怖了,这也能看出,到了决赛之后,所有的比赛选手都更为认真,努力发挥,甚至是超水平发挥。
哪怕第三名刘林,平均分数也有956,放在初赛也是了不得的分数,赵孚的平均分数超过了96,同样是好成绩。
有一位评委站了起来,这个评委是三十个评委中,威望最高的一位。
他是全国美食协会的副会长,一直以来都是中华美食大赛的评委,这位重量级的评委,被组委会放在了最后,特意来点评第一。
这位评委,年纪也不小了,接近七十岁。
“我参加过无数美食大赛,中华美食大赛的评委我就做了八届,是中华美食大赛中担任评委次数最多的人,但我今天要说的是,你,古争,给了我一种很久没有体验过的震撼,而且不止一次!”
评委一开口,就给了古争很高的评价,用了震撼这个词,高老则深有同感,当初的他何尝不是如此,而且那只是一次私人的小比赛,那次他是因为和美食频道吴总的个人关系而去担任评委。
“看到了你,让我看到了国内美食届未来的希望,我以你们为荣!”
掌声再次响起,评委说完这些肯定的话,开始点评古争今天做的三种美食。
“在金龙飞天之前,我从来没有想过,蛋炒饭还可以做成这个样子,特别是动态的金龙成型之时,我那时候激动的想要大叫,自古至今,华夏美食在形意方面都有很高的追求,但我看到更多的都是固态,动态很少,能做到的,也都是一些偏门,像古争做的这么好的,我还从没有见过!”
“色形意,我给金龙飞天满分!”
“外形满分,等于让我们对味道有了更高的期待,那个时候其实我有些担心,担心味道没有想象的好,这样必然会拉低分数,但吃到口中之后我才知道自己错了,错的离谱,一件有着如此形象,又有扑鼻芬香的美食,味道怎么可能差?果然,金龙飞天的味道没有让我失望,也没有让我们三十人失望,我可以很负责任的说,这是我吃过最好吃的蛋炒饭,我还询问过其他的评委,加上我三十人,全部一致公认,这是我们吃过最好吃的蛋炒饭,甚至是最好吃的米类食物!”
评委的这个点评,让会场再次一片哗然。
最好吃的蛋炒饭也就算了,蛋炒饭做的出名的并不多,毕竟是一种快餐,可说最好吃的米类食物,那范围可就大了去了。
用米做出的食物,太多太多了,年糕是米,米粉也是米,这些都是小吃不说了,可一些名菜里面也会添加米类,比如有位名厨的拿手菜,米鱼,就有不少的米。
这位名厨,可是拿过中华美食大赛的前十,名次比赵孚排的还要高一些,只是不同届而已。