王武看了看表道那等灶烧的差不多的时候、就可以直接上锅蒸了。

整个酒坊建造了三个灶、每个灶安上一个蒸锅、每次一个蒸锅能蒸差不多三百斤的玉米。

时间一到、众人就开始把寖泡的玉米都舀出来、用大筲箕把水都沥干、沥干之后直接放到蒸锅里开始蒸。

小家伙在一旁看的心里痒痒的、她也好想去。

可是被奶奶和姥姥拉着、只能眼巴巴地看着了，不过小嘴撅的都快可以放东西了。

把三个蒸锅都装满之后就开始加柴、让火变得更加猛烈些。

不一会、整个酒坊到处都充斥着蒸玉米的香味、特别是小家伙、像小狗一样不断用力嗅着空气中玉米的香味。

第一锅蒸好之后、把蒸好的玉米都运到发酵室、然后就开始放酵母进行发酵了。

王武拿着酵母得意地对着几人道这个可是我自己配置的酵母、祖传秘方。

王武家的酵母还真别说、在十里八乡那也是出了名的，只不过出来不卖、别人需要酿酒的时候他可以给一点、但绝对不会多给。

这次王龙酿酒他可是把家里的存货都拿过来了。

王爱国知道王武酵母的事情急忙道王武哥、这次真是麻烦你了，你看都让你把你家的酵母都拿了过来。

王武笑着道留在家里也没有什么用、还不如拿来酿酒呢！

王武把酵母洒在发热的玉米上继续说道你还别说、你家这个玉米是我见过的最好的玉米了，粒大、饱满、成色也好。

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