季妧从柜台后慢步而出。
“洪掌柜刚刚提到散称,我倒是想起来一件事。”
洪掌柜好奇“何事?”
“其实本店所有产品,不但零卖,也可批发。批发价相对便宜些,同时还能散称。”
洪掌柜琢磨了一下,饭馆用量大的话,散称比一包包这样买回去,确实更方便。
“批发的价位是多少。”
“就拿这包麻辣鲜来说,单卖售价是三十八文,批发达到一定数量,售价可以给到三十六文。”
乍一看让步不大,但一包让两文,十包一百包……
洪掌柜心里的算盘又拨开了。
季妧接着道“如果洪掌柜信得过本店,愿意与本店签一份长期合作的契书,言明今后洪福饭馆的所有调料都由我们季氏味业专供,那么百味坊和酱醋坊一旦推出新品,洪福饭馆都将享有优先试用权和订购权,合作愉快的话,价格上也可以再商议。”
优先试用权和订购权,听到这点,洪掌柜直接就心动了。
镇上卖这种调料的总共只有这么一家,酱醋也是这里的好,如果证实了十三香和五香粉亦如麻辣鲜一样神奇,那么不消多说,今后自家也只能从这里买,所以签个长期合作的契书并不是什么难事,更何况还可以享受各种优惠。
“只不知这个优先权的名额……”
洪掌柜没有把话说,但季妧知道他的意思。
好东西,谁都想据为己有,若是独一份,那财源肯定滚滚来。
洪掌柜想要个独家。卖给普通百姓他管不着,但他希望季妧不要再卖给其他酒楼。
当然,他也知道这很难,但……至不济,这个优先使用和订购权,可以不要给到别的同行。
季妧笑了笑,略带歉意道“洪掌柜,咱们同是生意人,开门迎四方客的道理,想必不用我多说。我无法承诺给你独家,却可以跟你保证,新产品正式开售前,你可以比普通散客提早至少半个月用到。至于这个优先权有几个名额,我目前也没法给你准数,但我想,像洪掌柜你这样果决豪爽、愿意大批量购买、且有意愿长期合作的,整个邺阳应该也没几位。而不论最终有多少,你作为我们的第一位合作客户,能倾向于你的,我们都会尽量倾向。日后我们店说不定还要开展其他业务,到时也可以进一步合作。”
洪掌柜知道季妧话里并没有敷衍的成分。
凭心说,如果去他家吃饭的顾客,承诺每天都来吃,但前提是某一道菜只能卖给他,不准再卖给别人,那他肯定也不能同意。
可如果其他同行都签了这个长期合作的契书,那他不是依旧没有优势吗?
但若自己不签,别的对家签了,那么他不但没有优势,还会处于劣势。
而且眼下别家还没有意识到调料的妙处,他算是占了一步先机,一处领先,处处主动啊……
见他神色来回变幻,季妧也不催促。
“洪掌柜不妨回去先试试,等有了决定,咱们再细谈。”
洪掌柜见她气定神闲,不急不慌,知道眼下并不是她有求于自己,反倒是自己,若想把洪福饭馆做大,以后少不得仰仗她。
心里已经有了主意,不过出于谨慎,还是决定听季妧的,先行试过再说。
洪掌柜匆匆回了洪福饭馆。
“他十有会答应。”徐来福笃定道。
眼睛一转,据此又想出一个主意。
“既然散卖不行,咱们何不专做批发?我把城中各大酒楼食肆和摊点都跑一遍,只要他们都肯和咱们合作,从咱们这长期购买……一家饭馆一个月的用量就已经很惊人了,如果多来几家……”
徐来福越说越激动。
真谈成了的话,那么他们今后只需要专注生产,而不用再担心店里的零售问题。